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: 美食中国 据《本草纲目》记载:人参,味甘微苦而性温,入脾、肺经。具补益强壮,补气固脱,补肺健脾之功效。现代医学认为,人参能补五脏,有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效,久服可轻身延年。然而,有9种人不宜服人参。
1 G% i0 [: C- v& `6 A. x健康之人# c2 v g& g0 q5 p+ g2 A$ T
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身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康,而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。
8 i3 w. l j( _' ^舌质紫暗之人
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% L2 O2 e3 ^$ q+ n中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。, f, t( q- c" b) q
红光满面之人
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% p4 c+ `# _/ C$ _临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。( c& c0 ^$ l p3 g5 U/ ]/ P
舌苔黄厚之人
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正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。 5 |& t @! `5 K4 y
大腹便便之人$ K+ Z g- f H% V3 E8 {
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此类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。 ^0 k/ C& ^ Z) ~: C+ ?, `. O
发热之人
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发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。: E) _! c: C d g* g# Y2 W
胸闷腹胀之人
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此类病人服用人参后,常常出现胸闷如堵,腹胀如鼓等。 7 A5 g$ ]* e5 _8 O4 ]6 z( H' X# a
疮疡肿毒之人" z; V5 z6 G1 S" i+ d7 W7 P) J
8 `0 v2 P9 A: W( [1 x2 p身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者,体内必有热毒,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。 |
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