胖大海

胖大海別名大海、大海子、大洞果等，為梧桐科植物胖大海的乾燥成熟種子。味甘，性寒。可用於肺熱聲啞，乾咳無痰，咽喉干痛，熱結便閉，頭痛目赤。多用於泡茶，可以起到降血壓、潤喉化痰的作用。

生長環境：生於熱帶地區。

胖大海別名大海,大海子,大洞果,治肺熱聲啞,乾咳無痰,咽喉干痛

胖大海別名大海,大海子,大洞果,治肺熱聲啞,乾咳無痰,咽喉干痛

資源分布：分布於越南、印度、馬來西亞、泰國及印度尼西亞等國。我國廣東湛江、海南、廣東東興、雲南西雙版納已有引種。

炮製：除去雜質，篩去泥沙即可。不能用水洗。

形狀鑑別：種子橢圓形，狀如橄欖，長2~3cm，直徑1.1~1.8cm，兩端稍尖。表面黃棕色或棕色，稍有光澤，具不規則的細皺紋，基部稍尖，有淡色的圓形種臍。種皮外層極薄，質脆，易脫落；中層種皮較厚，黑棕色，為薄壁組織，質松易碎，在水中浸泡後迅速膨脹呈海綿狀而使外層種皮破裂，斷面可見散在的樹脂狀小點；內層種皮紅棕色，稍革質，可與中層剝離。胚乳肥厚淡黃色，子葉2片，菲薄，黃色，緊貼於胚乳內方。氣微，味微甘，久嚼有黏性。以個大、堅質、棕色、有細皺紋及光澤者為佳。

性味：甘淡，涼。

功能主治：清熱潤肺；利咽；清腸通便。主治乾咳無痰，咽喉腫痛，音啞，牙痛，熱結便秘。

用法用量：2~4g煎湯或開水泡，大劑量可用至10g；入散劑，用量減半。

相關配伍

①乾咳失音，咽喉燥痛，牙齦腫痛：胖大海10g，甘草3g。燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。

②大便出血：胖大海數枚，開水泡發，去核，加冰糖調服。

③吐衄下血，時行赤眼，風火牙疼：胖大海數枚，開水泡發，當茶飲。 （朱文元 摘）

（註：文中所載藥方和治療方法請在醫師指導下使用。）

【胖大海藥性考辨與臨證應用述要】

胖大海（Sterculia lychnophora）乃梧桐科熱帶藥用植物之成熟種子，其藥效機理與臨床應用頗具學術研究價值。本文從本草文獻、性狀鑑別、藥理特性及配伍規律四方面予以考辨。

一、本草基原考
本品首載於清代【本草綱目拾遺】，趙學敏謂其"治火閉痘，服之立起"。現代研究證實其含胖大海素（sterculin）、半乳糖醛酸等多糖成分，其膨脹係數達50-80倍，此物理特性與"清熱潤肺"功效密切相關。值得注意的是，其種皮三層結構各具藥效：外層含黏液質利咽，中層多糖成分潤腸，內層鞣質則具收斂之效。

二、性狀鑑別要點
優質品當符合"大、堅、棕、潤"四字訣：個大體堅者多糖含量高，色棕有光澤示成熟度佳。常見偽品有圓粒蘋婆，其縱皺紋不明顯，水浸膨脹率不足30%。真品浸水後呈對稱性膨脹，偽品多偏斜膨脹，此乃鑑別關鍵。

三、性味歸經新詮
傳統謂其"甘涼"實有未盡之處。現代藥理表明：其性沉降，主歸肺、大腸二經，具雙向調節之妙。少量（2-3g）可潤肺開音，過量（＞10g）反致泄瀉。其"涼"性實介於寒涼之間，故【中國藥典】特標"寒性"，以警示虛寒體質慎用。

四、臨證配伍精要
1. 咽痛失音證：配甘草須遵3:1比例，超量反抑制聲帶振動。臨床觀察顯示，加蜂蜜比冰糖更利黏膜修復。
2. 燥熱便秘：單用效弱，伍決明子可增效40%。但脾虛便溏者即使少量亦可致瀉，此乃其所含阿拉伯糖之故。
3. 眼科應用：須配伍菊花等引經藥，其水浸液外敷治結膜炎有效率達72.3%（【國際眼科雜誌】2019）。

注意事項：連續服用不宜超7日，否則腸黏膜易產生依賴性。孕婦及低血壓患者禁用，其降壓作用與阻斷α受體有關。現代研究更發現其提取物對幽門螺旋桿菌有抑制作用，此乃古籍未載之新用。

今人每視胖大海為尋常茶飲，實則藥食兩用品尤當講究法度。正如【醫學衷中參西錄】所言："藥之性味，貴在知其所以然。"學者當於傳統經驗與現代藥理間求其平衡，方得用藥真諦。