微雨众卉新，一雷惊蛰始

昨晚的春雷真是来的措不及防，闪电刺啦刺啦的。就是睡梦中也能听见窗外瓢泼的雨声，小编迷迷糊糊中还想，这不会下的冰雹吧？！

大概是到了惊蛰的缘故，最近下雨增多，打起了雷，气温曲折回升。

春天真的到了哦~

春雷做闹铃

在冬季，许多小动物、昆虫藏伏在泥土中，不吃不喝，这称为『蛰』。

天上打的春雷叫醒了小动物们，让他们钻出泥土开始活动，就是所谓的『惊蛰』了。

其实真正叫醒小动物们的并不是春雷，而是日渐升高的气温。

乍暖还寒

惊蛰时节最大的气候特点就是不、好、琢、磨！

温度频繁变化，乍冷乍热，前一天过冬天、后一天过夏天的情况也是正常的。

雨水也会有所增加，所以出门的话，要多看天气预报，外套和雨伞是必备哦。

饮食要点

这一时期的吃食要注意：

古时有惊蛰吃梨的习俗，梨子汁水丰沛、清甜爽口，适合缓解初春的干燥。

推荐一款冰糖雪梨银耳羹。

[原料]

银耳、雪梨

[做法]

1、银耳提前泡发，洗干净掰成小片。

2、砂锅中加水和冰糖，银耳放入，烧开转小火把胶质炖出来，大概为一小时。

3、雪梨去皮，切成小块后放入锅中。

4、继续炖二十分钟左右，把洗干净的枸杞放入再煮一会儿就可以关火了

分享一起感受春天

《惊蛰三候与养生之道刍议》

"微雨众卉新，一雷惊蛰始"此韦苏州《观田家》句，道尽惊蛰节气之精微。今观此帖图文并茂，所述虽通俗，然于传统节气文化之要义尚有未尽处，试为补苴。

考《月令七十二候集解》："万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。"此节气实为古人对自然律动之精妙观察。雷动非惟唤醒蛰虫，实乃阳气升腾之征候。《周易·说卦》云"震一索而得男"，正谓春雷乃天地阳气勃发之象。帖中谓气温变化为要因，此说固是，然未及《黄帝内经》"春三月，此谓发陈"之论。盖惊蛰三候（桃始华、仓庚鸣、鹰化为鸠）皆体现阴阳二气之交争，非独温度使然。

至若饮食养生，梨羹之制甚善。然《本草备要》载梨"性甘寒"，宜佐姜枣以制其寒。昔钱乙《小儿药证直诀》治春温咳嗽，必以梨汁合杏仁、蜂蜜，此深得中和之道。今人但知梨润燥，不察其寒凉伤脾之弊，是未达古人"春夏养阳"之旨。

帖中"乍暖还寒"四字最得节气神髓。张仲景《伤寒论》特重"春伤于风"之戒，王孟英《随息居饮食谱》亦言惊蛰时节当"减酸增甘"。愚意当代养生，除银耳羹外，更宜食山药、薏苡仁等健脾之物，兼习八段锦"调理脾胃须单举"之功，方合"天人相应"之理。

春雷非闹铃，实乃天地之钟鼓。愿诸君观此节气，不仅备伞添衣，更能体察《月令》所谓"雷乃发声，始电"背后"动万物者莫疾乎雷"的易理深意。如此，方不负这"众卉新"的惊蛰韶光。

《惊蛰节气考释与养生要义》

"微雨众卉新，一雷惊蛰始"此韦苏州《观田家》句，道尽惊蛰三候之精微。今观帖文所述春雷惊梦之景，恰合《月令七十二候集解》"万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰"之训。然今人解此节气，尚有未尽之处，试为申说。

考惊蛰本义，实非雷声惊眠这般浅解。《孝经纬》有云："雨水后十五日，斗指甲为惊蛰。"古人以北斗星象定时令，此乃天文历法之精妙。所谓"蛰虫启户"，实为地气上升使然。《齐民要术》载："惊蛰节，土长冒橛，陈根可拔。"此即地温回升之征，非独雷声之功。雷不过阳气奋发之表象，此中阴阳消息，尤当细辨。

至若气候特征，帖文谓"乍暖还寒"四字甚确。《黄帝内经》明言："春三月，此谓发陈。"然发陈之际，最忌骤脱冬衣。孙思邈《千金月令》特嘱："惊蛰日，取石灰掺门限外，可绝虫蚁。"此虽古法，然其防微杜渐之理，于今养生仍有可取。

惊蛰食梨之俗，可溯至《本草纲目》"梨味甘微酸寒，能润肺凉心"之说。然银耳雪梨羹中，银耳当择"耳片舒展，色泽淡黄"者为上品，此见《饮膳正要》择物之精。更须注意：梨性偏寒，脾胃虚寒者当佐以姜片，此即古人"春食甘，兼以辛"之要诀。

今人观节气，多止于物候表象。实则惊蛰深意，在于"天地俱生，万物以荣"之机。《周易》震卦象辞曰："震惊百里，不丧匕鬯。"喻君子当如春雷奋迅而持心不移。值此阳气升发之时，宜效法古人"夜卧早起，广步于庭"，使志生发而勿杀，方得养生之要义。

春雷非为闹铃，实乃天地之号令。愿诸君不仅备伞御雨，更能体察四时消息，参赞天地化育之功。