大寒是中国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。
〖月令七十二候集解〗：『十二月中，解见前小寒(小寒，十二月节。月初寒尚小，故云，月半则大矣)』。
〖授时通考·天时〗引〖三礼义宗〗：『大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。』 大寒三侯
一候鸡乳
二候征鸟厉疾
三候水泽腹坚
大寒花信风侯
一候瑞香
二候兰花
三候山矾
大寒养生
大寒的养生，要着眼于『藏』
食宜温 — 养肾为主
传统五行学说认为，肾应冬、属水，主藏，所以，『冬季养肾』是养生的基本认识，黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物。此外，核桃、桂圆、栗子等坚果类食品也可适当多吃。
睡宜早 — 养精蓄锐藏阳气
在起居上，应注意早睡晚起，保证充足的睡眠时间，以利阳气的潜藏。正如〖黄帝内经素问•四气调神大论〗所说，冬三月，『早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也。』冬天不妨『偷点懒』，日出而作，日落而息。
动宜慢 — 微汗即可
冬藏时节，万物蛰伏，人体也应顺应自然界特点而适当减少活动，做事『慢半拍』，以免扰动阳气。
此时的锻炼要有节制，微微出汗就好，建议大家选择一些舒缓的运动，如慢跑、踢毽子、打拳、散步等，达到舒展筋骨的目的即可。
头宜暖 — 胸背足忌寒凉
冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节，保暖也就变得异常重要。
中医认为，头是各条阳经会聚之处，心为阳脏贯通胸背，寒易从脚而生，因此，头部、胸背部、足部是需要重点保暖的部位。
心宜平 — 节制喜怒晒太阳
冬季白天短而夜间长，寒冷的天气、呼啸的北风常会影响人们的心情，引发失落、沮丧等情绪，甚至患上抑郁症。
因此，要积极调节自己的心态，节制喜怒，多听音乐，参加娱乐活动，积极乐观地面对寒冷的天气变化。还要多晒太阳，接受『光合作用』，静心等待寒冷过后的春色。
饮茶取暖
大寒节气如何喝茶？
大寒时节，天寒地冻，陈年生茶、熟普、红茶、多年藏黑茶等较温热的茶品是当令所选。既暖身心，又调节因年关聚会较多吃油腻较多带来的血脂增加等。
像红茶、熟普、六堡茶、重发酵乌龙茶、青柑茶等，特别是这些茶的有年份的茶，是通用选择，一般不会错。
温暖的茶品，大多数人的体质都能适合，并且或现喝，或接受者未能及时品饮留存下来，都不会有问题。
平和中性的茶，基本上多种身体体质的茶友皆可品饮，是最保险中庸稳妥的送人选择。
老白茶，或饼或散，近年流行，并且功用显著，滋味清新淡雅，或泡或煮，投茶量大量小，一般不会太大影响口感。
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