酒後到底能不能喝茶，恐怕很多人不知道

有人喝醉酒的時候，旁人總會有幾個解酒妙招。喝茶是小編聽得最多的一個解酒方法，民間甚是流行。

許多人認為，茶是利尿的，酒後大量飲茶能促進排尿，酒精就跟着排了出來，有助於解酒。真的是這樣嗎？

今天小編找來了一些資料，有古代中醫的觀點，也有現代的科學研究，為大家解讀，酒後喝茶到底能不能解酒。

※茶能醒酒，但不代表能解酒毒。

【廣雅】：餅茶搗末，置瓷器中，以湯澆覆之，用蔥、姜、橘子芼之。其飲醒酒，令人不眠。

【答白樂天書】：六班茶二囊以醒酒。

【吃茶養生記】：飲茶少眠、醒酒、提神、解乏、利尿。

古書中有不少關於喝茶醒酒的記載，其中提到的茶的作用主要是『利尿、提神』，殊不知醉酒的人是醒過來了，卻沒注意到對人體器官造成了極大的危害。

李時珍在【本草綱目】中對酒後飲茶的危害做了具體的表述：『酒，天之美祿，少飲則和血行氣、壯神禦寒、消愁解興；痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火……酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫，消渴攣痛之疾。』

可以看出，飲茶並不能解酒毒，還會傷身體。

※酒後飲茶對腎臟、心臟不利。

酒後，酒中乙醇本應該通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。而酒後飲茶，茶中的茶鹼可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，增加腎臟負擔。 乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能。

醫學研究還表明，酒精對心血管有很大的刺激性，濃茶中茶鹼和咖啡鹼同樣具有興奮心臟的作用，二者相結合，更增加了對心臟的刺激，這對心臟功能欠佳的人很不利。

總而言之，酒後飲茶不僅不能解毒，還會『火上澆油』。

※以茶代酒，喝出健康體魄。

既然茶不能解酒，那麼什麼才是最好的解酒方式呢？網上流傳的白開水解酒、糖水解酒、綠豆湯解酒等等，似乎能起到一定的作用，但仔細研究起來卻發現都不是很站得住腳。酒醉還需及時就醫，避免胡亂解酒傷害身體。

當然，最好的辦法就是適量喝酒。中國營養學會發布的【中國居民膳食指南2016】建議，男性每天酒精攝入量不超過25g，相當於750ml啤酒或250ml葡萄酒或75g的38度白酒或50g高度白酒；女性每天酒精攝入量不超過15g，相當於500g啤酒或150g葡萄酒或50g38度白酒，高度白酒不建議女性飲用。

近日，貴州出台『最嚴禁酒令』，9月1日起，全省公務活動一律禁止提供任何酒類，私人自帶的酒類都在禁止之列。

響應國家號召，也為了自己的身體，還是以茶代酒吧！

漢風

【論酒後飲茶之弊與養生正道】

酒酣耳熱之際，一盞清茶常被視為解酒良方，然考諸醫典，稽之科學，此實為養生大謬。今就酒茶相剋之理，分三端詳述之。

一、古籍辨誤：醒酒非解毒
陸羽【茶經】載茶能"滌昏寐"，然此"醒"字當訓為"提神醒腦"，非謂解酒毒。【本草綱目】明言："酒後飲茶傷腎，腰腿墜重"，李時珍更指其"兼患痰飲水腫"。考【千金要方】解酒方三十餘首，獨不見茶劑，可知古人早明此理。宋人【北苑別錄】雖記"賜茶醒酒"，實為宮廷禮儀，非關醫理。

二、醫理析微：水火相激之害
酒性辛熱，茶味苦寒，二者相激，如冰炭同器。現代醫學證實：乙醇代謝需經肝臟醛脫氫酶作用，若強以茶鹼利尿，未及分解之乙醛直入腎臟，此即【內經】"強力入房則傷腎"之理。更甚者，茶中咖啡因與酒精共激心陽，恰似【傷寒論】"桂枝下咽，陽盛則斃"之戒，心臟病患尤當慎之。

三、養生正道：中和之道
【周禮】云："以五味五穀五藥養其病"，解酒當循此道：
1. 飲酒前服葛花粥（【食療本草】方）
2. 醉後宜飲甘蔗汁（【肘後備急方】）
3. 輕度酒醉可食梨子（【本草衍義】法）
4. 重度當就醫，不可妄自解酒

【黃帝內經】有言："上古之人，其知道者，法於陰陽，和於術數，食飲有節。"今人飲酒，當記"三不過"：不過量、不過速、不過頻。若以茶代酒，亦須注意：
• 空腹不飲濃茶
• 申時後不飲綠茶
• 脾胃虛寒者宜紅茶

要之，酒為百藥之長，茶乃萬病之藥，然物無美惡，過則為災。明乎中和之道，方得養生真諦。