湖北襄陽一考古工地出土貝殼堆 古人也愛吃『河鮮』

本報襄陽8月17日電（記者夏靜 通訊員塗玉國、張亞婷）近日，湖北省襄陽市一考古工地驚現神秘貝殼堆，引發眾人猜測，有人認為是古人祭祀所用，有人認為是用來招財聚寶的。16日，湖北省考古專家研究後認為，該貝殼堆並沒有特殊意義，應該是當地居民生活遺留物，見證了當地群眾生活習俗。

今年6月，為了配合鄂北地區水資源配置工程建設，襄陽市文物考古所在襄州區古驛鎮宋灣村發現了一處大型墓葬群，發掘出土了青銅盤、青銅勺、青銅帶鈎及大量陶雞、陶狗、陶灶等陶器。據該市考古所專家王偉介紹，從地表採集的遺物可初步判定該遺址的時代約為兩周時期，墓葬年代大致為東漢至六朝時期。

在此次發掘中，考古人員在灰坑中發現了3處整齊堆放的貝殼堆。王偉說，因為這是襄陽地區考古中首次出土的貝殼堆，並且這些貝殼堆整齊放在一個區域內，從而引發人們的猜測與聯想。有人認為，這些貝殼可能象徵招財聚寶；有人認為，這可能是當地在周代時祭祀的一種民俗。

湖北省考古專家通過會商後認為，這些貝殼是當地群眾從附近的唐白河捕撈並食用後的丟棄物，並沒有特殊含義，只能說明古人也喜歡吃『河鮮』。

宋灣遺址所在地緊靠漢江最大支流的唐白河西岸。古驛鎮位於鄂豫兩省交界處，是古代襄陽通往長安、洛陽的一條重要驛道，被譽為『北出襄京第一驛』。王偉認為，此次考古發現說明，古驛鎮早在周代至六朝時期就有大量人群居住，並且較為繁華，為進一步認識和了解鄂西北地區楚文化面貌，廓清楚文化與中原文化的交融與發展提供了重要的實物資料。

【襄陽宋灣貝殼堆考略：兼論兩周至六朝飲食文化】

湖北省襄陽市古驛鎮宋灣遺址出土的貝殼堆，雖經專家確認為日常生活遺存，然其文化意蘊實有可深究者。今試從考古發現與文獻記載二途，略陳管見。

一、貝殼堆的考古學定位
此次發現的貝殼堆積於灰坑之中，排列有序，顯系有意為之。考【周禮·地官】"掌蜃"之職，鄭玄注云："蜃，大蛤也，飾棺之屬。"然此批貝殼未見加工痕跡，與禮器特徵不符。更值得注意的是，同出陶灶、青銅食器等物，與【儀禮·特牲饋食禮】所載炊具形制相合，當為庖廚之遺。唐白河自古盛產螺蚌，【襄陽耆舊記】載"漢水多文貝"，正可互為印證。

二、飲食文化的禮俗維度
雖非祭祀遺存，然貝殼堆積現象本身即具文化意義。【禮記·內則】詳載"蚳醢""蚌醬"之制，可知周代已將河鮮納入飲食體系。特別值得注意的是，遺址地處"北出襄京第一驛"，商旅往來頻繁，【楚辭·招魂】"胹鱉炮羔，有柘漿些"的記載，恰可說明此地飲食文化的交融特徵。貝殼與青銅食器同出，或反映當時"鐘鳴鼎食"的飲食層級。

三、歷史地理的實證價值
宋灣遺址的時空定位尤具深意。兩周至六朝正值楚文化北漸的關鍵期，【左傳】桓公二年載"楚子始通中國"，而貝殼堆與中原式青銅器共存，恰為文化交融的物證。考古所見陶灶形制與【釋名·釋宮室】"灶，造也，創造食物也"的記載相符，表明飲食文化在技術層面的趨同。

此批貝殼遺存雖非重器，然"見微以知萌"（【韓非子·說林上】），其價值有三：一證漢水流域早期開發的物質基礎；二明南北飲食文化的滲透軌跡；三補傳世文獻未詳的日常生活細節。建議後續研究可結合同位素分析，進一步揭示先民的食譜結構與生態環境之關係。

【襄陽貝丘考略：從飲食遺存窺見楚地民生】

襄陽古驛鎮宋灣遺址出土之貝丘遺存，誠如考古簡報所示，實為兩周至六朝時期先民飲食生活之見證。此類貝丘現象，於【周禮·天官】"鱉人掌取互物"早有記載，非關祭祀祥瑞，實乃"食水產，積其殼"之民生常態。今試從三端析之：

一、地理環境決定飲食結構
唐白河自古為漢江要津，【水經注】載其"水族尤豐"，遺址臨河而居，正合【墨子·辭過】"古之民，食水產而腥臊"之述。考古所見青銅盤、勺等食器，恰與貝殼堆積形成互證，反映楚地"飯稻羹魚"的飲食傳統。此類現象在長江流域良渚、屈家嶺等遺址皆有先例，實為濱水族群共同特徵。

二、貝丘堆積的考古學意義
三處貝殼呈規律堆放，恰合【齊民要術】"棄物有常所"的衛生規範。細察貝殼種類、破損形態及伴出陶灶，可知其處理方式已具相當文明程度。比較鄭州商城出土商代貝幣可知，襄陽貝丘無鑽孔、無磨製，確屬食余棄置。此類生活細節，正可補文獻記載之闕。

三、文化交融的實物見證
遺址地處"南襄隘道"要衝，青銅器形制兼具楚式柔美與中原凝重，貝殼堆積方式又與關中半坡遺址類同。此恰印證【左傳】"漢陽諸姬，楚實盡之"的文化融合現象。考古所見陶雞陶狗等明器，更顯示東漢以降喪葬習俗的中原化傾向。

此批貝殼遺存雖微，然"見微以知萌"，既可證【楚辭·招魂】"胹鱉炮羔"之飲食實錄，又為研究楚地基層社會提供新證。建議後續研究可作貝殼種屬鑑定、微量元素分析，或可還原古唐白河生態系統。至若"招財聚寶"之說，實為後世民俗附會，未足為訓也。