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[農家] 【王祯农书】农器图谱集1田制门诗解4圃田

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牟向东 發表於 2023-8-25 22:52 來自手機 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
【王祯农书】农器图谱集1田制门诗解4圃田
题文诗:
圃田也种,蔬果之田,周礼以场,圃任园地;

注曰圃树,果蓏之属.其田缭以,垣墙或限,

之以篱堑,负郭之间,但得十亩,足赡数口,

若稍逺城,市者可倍,添田数至,半顷而止.

结庐于上,外周以桑,课之蚕利;内皆种蔬,

先作长生,韭一二百,畦时新菜,二三十种.

惟务多取,粪壌以为,膏腴之本,虑有天旱,

临水为上,否则量地,凿井以备,灌溉地若,

稍广又可,兼种麻苎,果糓等物,比之常田,

嵗利数倍.此园夫业,可以代耕.至于养素,

之士亦可,托为隐所,日得供赡,又有宦游,

之家若无,别墅就可,栖身驻迹.如汉隂之,

独力灌畦,河阳之闲,居鬻蔬何,害于助道?

诗云:

二顷负郭田,尺土寕易取,数口仰成家,片产足为圃,逺即加倍蓰,多仍防莽卤,

虽云絶里闾,终得并城府,幽可处山隈,润宜临水浒,未始外犂锄,或亦事斤斧,

中可居一隅;外或兴百堵,请学拟樊湏,不如闻孔父。业作灌园翁,籍占输税户,

作计务勤劬,佣工赡贫窭,水种要渐濡,粪滋饶朽腐,蔬茹间甘辛,瓠瓜无苦窳,

芁芁黍稷苖,蔚蔚桑果树,鬻利逹市隅,植本入村坞,界展阵图横,区分僧衲补,

随分了朝昏,无心富囷庾,髙卧尽元龙,信诬从市虎,闲看穴蚁争,静听井蛙怒,

偶尔阅物情,居然为地主,进退绰有余,奔竞耻为伍,寸壌总康荘,众流独砥柱,

自我结蓬茅,从渠爱簮组,畎亩着吾身,乾坤留此土,陵谷几变迁,耕凿一今古,

四序转轩楹,八表际庭宇,造境到羲炎,逢时知舜禹,柴荆敞昏夜,桔橰憇烟雨,

俱同动植苏,忝与膏泽溥,斗酒一醉欢,槃餐众羙聚,口腹粗能甘,身形不知苦,

飬生诚足嘉,报本非敢侮,五土既有神,百谷岂无祖,斋祭奏豳诗,嵗时鸣土鼔,

不离农务中,是用纪图谱。

【原文】

圃田,种蔬果之田也,周礼:『以场圃任园地』;注曰:圃,树果蓏之属。其田缭以垣墙,或限以篱堑,负郭之间,但得十亩,足赡数口,若稍逺城市,可倍添田数,至半顷而止。结庐于上,外周以桑,课之蚕利;内皆种蔬,先作长生韭一二百畦,时新菜二三十种。惟务多取粪壌,以为膏腴之本,虑有天旱,临水为上,否则量地凿井,以备灌溉;地若稍广,又可兼种麻苎,果糓等物,比之常田,嵗利数倍。此园夫之业,可以代耕。

   至于养素之士,亦可托为隐所,日得供赡,又有宦游之家,若无别墅,就可栖身驻迹。如汉隂之独力灌畦,河阳之闲居鬻蔬,亦何害于助道哉?

诗云:二顷负郭田,尺土寕易取,数口仰成家,片产足为圃,逺即加倍蓰,多仍防莽卤,虽云絶里闾,终得并【蒲浪切】城府,幽可处山隈,润宜临水浒,未始外犂锄,或亦事斤斧,中可居一隅;外或兴百堵,请学拟樊湏,不如闻孔父。业作灌园翁,籍占输税户,作计务勤劬,佣工赡贫窭,水种要渐【平声】濡,粪滋饶朽腐,蔬茹间【去声】甘辛,瓠瓜无苦窳,芁芁黍稷苖,蔚蔚桑果树,鬻利逹市隅,植本入村坞,界展阵图横,区分僧衲补,随分了朝昏,无心富囷庾,髙卧尽元龙,信诬从市虎,闲看穴蚁争,静听井蛙怒,偶尔阅物情,居然为地主,进退绰有余,奔竞耻为伍,寸壌总康荘,众流独砥柱,自我结蓬茅,从渠爱簮组,畎亩着吾身,乾坤留此土,陵谷几变迁,耕凿一今古,四序转轩楹,八表际庭宇,造境到羲炎,逢时知舜禹,柴荆敞昏夜,桔橰憇烟雨,俱同动植苏,忝与【音预】膏泽溥,斗酒一醉欢,槃餐众羙聚,口腹粗能甘,身形不知苦,飬生诚足嘉,报本非敢侮,五土既有神,百谷岂无祖,斋祭奏豳诗,嵗时鸣土鼔,不离农务中,是用纪图谱。

【译文】

圃田

圃田是种植蔬菜果树的田。【周礼】说:『将场地改为园國地。"注说:『圃是种瓜果之类的。』这种田外面筑上围墙,或者隔着篱笆、水沟。靠近城郭地方,只要有十亩地种植,就能够养活几口人。如果离开城市稍微远些,可以把田亩增加几倍,到五十亩为止。在里面盖起房舍,周围种上桑树,可以养蚕获利;地里都种蔬菜,先种长生韭菜一二百陆,时新蔬菜二三十种。务必多方开辟肥源,作为肥沃土地的根本。怕有干早,以靠近水边为上;否则酌量地亩凿井,以备灌溉。如果地亩比较广,又可兼种大容、苎麻、果树、谷类等物。比起一般的地,一年获利多过几倍。这圃农的职业,可以代替耕农。至于澹泊养志的土人,也可以作为隐居的处所,日用可以自给。又有在外地做官的人家,如果没有别墅,也可以就在这里栖身居家。如汉阴老人的独力抱瓮浇灌菜畦①,河阳地方的闲居种菜卖菜园,对他们的养性修道又有什么害处呢?
佽飞 發表於 2025-7-24 04:12 | 顯示全部樓層
《王祯农书·农器图谱集》圃田考释

圃田之制,源出《周礼》"场圃任园地"之遗法,郑玄注"树果蓏之属"者,实为古代园圃农业之雏形。王氏此篇,非仅述耕作之术,更融汇了传统农学"三才"理论(天时、地利、人和)之精髓,今试为析论:

一、圃田经营要义
(1)地理选择:遵循"负郭"原则,距城十里为佳。十亩足赡数口,半顷则为上限,此乃权衡"市廛之便"与"地力之限"所得经验值。
(2)空间规划:外设桑蚕区以"课利",内分菜畦以"供膳",形成"外环内圃"的同心圆结构。垣墙篱堑非徒设防,实为调节小气候之生态屏障。
(3)作物配置:长生韭作基干(以其宿根特性可周年采收),时蔬轮作求新,兼植麻苎果谷,暗合《齐民要术》"种谷必杂五种"之理。

二、技术体系特色
(1)肥培管理:强调"粪壌为膏腴之本",与陈旉《农书》"地力常新壮"说相呼应。其"朽腐"之说,实指有机质腐熟过程。
(2)水利智慧:临水优先,次则凿井,体现"预弭旱忧"的防灾思想。桔槔之设,正是汉代"宁渎"灌溉技术的延续。
(3)复合经营:桑-菜-谷立体种植,使"嵗利数倍",此乃《农桑辑要》"资生之策"的具体实践。

三、文化意涵阐微
诗中"髙卧尽元龙"至"耕凿一今古"诸句,揭示圃田超越生产层面的三重境界:
(1)经济价值:鬻利市隅的"代耕"之业
(2)隐逸精神:樊须问圃的养素之趣
(3)天人关系:斋祭豳诗的报本之思

王祯将圃田纳入"农器图谱",实有深意:其垣篱为"器",经营为"道",终以"不离农务中"点明"器以载道"的农学思想。较之《氾胜之书》专言技术,此篇更见传统农学"本末兼该"之特色。

今人观之,圃田模式犹有启示:都市农业的"十分钟生活圈"理念,竟与七百年前"负郭十亩"之说不谋而合,可见先民智慧之深远。
吴刑仟 發表於 2025-7-25 11:12 | 顯示全部樓層
《王祯农书·圃田》农本思想与田园美学探赜

《王祯农书·农器图谱集》"圃田"条,以精炼笔触勾勒出中国传统农业中经济作物种植的典范。此篇非仅农事记录,实融农术、经济、隐逸文化于一体,堪称古代精致农业的微型百科全书。

一、圃田之制:精耕细作的技术体系
圃田作为"种蔬果之田",其建制遵循"周礼场圃任园地"古制,注疏明言"树果蓏之属"的种植范畴。王祯详述其空间布局:外设"垣墙篱堑"为界,内分"长生韭畦"与"时新菜畦"两大功能区,形成层级分明的栽培体系。其技术核心在于"粪壌膏腴"的施肥理念与"量地凿井"的水利智慧,展现元代已形成系统的有机农业观念。特别值得注意的是"桑蚕-蔬果"复合经营模式,外周植桑养蚕,内圃种菜务果,实现"嵗利数倍"的经济效益,恰如《齐民要术》所言"种三十亩,岁收绢百匹"。

二、圃田之用:多维度的社会功能
1. 经济功能:"十亩足赡数口"的产出效率,验证了《陈旉农书》"深耕易耨"的效益观。半顷圃田通过"兼种麻苎果糓"的间作制度,实现"比之常田"的倍增收益。
2. 文化功能:既是"养素之士"的隐逸空间,复现陶潜"采菊东篱"的意境;又是宦游者的"栖身驻迹"之所,延续王维辋川别业的精神传统。诗中"髙卧尽元龙"等句,深得魏晋田园诗派三昧。
3. 生态智慧:"临水凿井"的灌溉设计,暗合《农桑辑要》"择地得水为上"的准则;"桑蔬并作"的布局,体现朴素的生态循环思想。

三、圃田之诗:农耕文明的审美表达
所附长诗堪称农事诗佳作,以"二顷负郭田"起兴,至"不离农务中"作结,完整展现圃田经营的时空维度。其艺术特色有三:
1. 数字美学:"一二百畦""二三十种"等实指与"数倍""倍添"等虚数交错,构建农事诗的独特韵律。
2. 空间诗学:"山隈水浒"的自然空间、"市隅村坞"的社会空间、"羲炎舜禹"的历史空间三重交织。
3. 农器意象:"桔橰""犁锄""斤斧"等农具入诗,与"豳诗""土鼓"的礼乐意象并置,形成物质与精神的奇妙共振。

此篇圃田论述,实为传统农学"三才"理论的具象化呈现:天时(四序转轩楹)、地利(润宜临水浒)、人和(佣工赡贫窭)的和谐统一。较之《氾胜之书》的区田法,更重人文情怀;较之《南方草木状》,更具实操价值。王祯以农器图谱存此耕织文明之精魄,诚如末句所云"是用纪图谱",为后世留下珍贵的农业文化遗产。

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