寶塔菜的藥用價值

  來源: 美食中國

寶塔萊或稱甘露子，原名草石蠶。屬唇形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品為中國原產，分佈於各地，栽培於近水低濕地。莖、葉及根均可作藥用。
≮美食性昧 ≯

' d' ]) j3 K& f3 N3 W  G/ ` 甘、平，無毒。
2 a" d6 b' ?5 I& Y, C1 t7 Z ≮美食成分 ≯
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全草含水蘇鹼，膽鹼，水蘇糖。根莖含蛋白質，脂肪，水蘇糖，氨基酸，水蘇鹼，葫蘆巴鹼。
≮美食功效 ≯
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( K9 B! Q5 l* b7 L6 L' p 活血桂風，散疲止痛，解毒。
4 l% r; r7 B% h9 n' D& M" l 跌打損傷：

干根6克，杜衡根末1・5克，共研和，以黃酒送服。
0 d3 g8 y% p) E- v* p 黃疸：
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根30克，積雪草30克，黃桅子6克，茵陳篙9克，水煎服。
2 U$ d2 ~8 L2 X* l1 _( ` 毒蛇咬傷：

2 I  d2 R4 y' l  Z7 ^6 P 鮮根、生半夏等分，共同搗爛，敷於傷口。
遊走性關節風濕病：
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% Z4 C4 a! z5 V7 a' e) R# Q# y' K 乾草15克 (鮮草60克)，黃酒和水等量煎服。