寶塔菜的藥用價值

  來源: 美食中國

寶塔萊或稱甘露子，原名草石蠶。屬唇形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品為中國原產，分布於各地，栽培於近水低濕地。莖、葉及根均可作藥用。
≮美食性昧 ≯

甘、平，無毒。
! K# s. V" P% d- u- w* A ≮美食成分 ≯
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全草含水蘇鹼，膽鹼，水蘇糖。根莖含蛋白質，脂肪，水蘇糖，氨基酸，水蘇鹼，葫蘆巴鹼。
, I# j: K( k4 Q! b ≮美食功效 ≯
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  o9 {/ a) `4 L 活血桂風，散疲止痛，解毒。
5 q1 Z% j. _  ~ 跌打損傷：

( d" h4 F0 i# }& a4 x 干根6克，杜衡根末1・5克，共研和，以黃酒送服。
. A6 p/ e3 Q3 m, \ 黃疸：
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根30克，積雪草30克，黃桅子6克，茵陳篙9克，水煎服。
9 v& w* t/ T3 V1 y 毒蛇咬傷：

2 W* A4 W! K8 ^. W0 l- G 鮮根、生半夏等分，共同搗爛，敷於傷口。
遊走性關節風濕病：

+ _% w! |& e3 _' D: V# H 乾草15克 (鮮草60克)，黃酒和水等量煎服。