寶塔菜的藥用價值

  來源: 美食中國

寶塔萊或稱甘露子，原名草石蠶。屬唇形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品為中國原產，分布於各地，栽培於近水低濕地。莖、葉及根均可作藥用。
≮美食性昧 ≯
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甘、平，無毒。
3 ~  y3 G+ r7 f) m, x ≮美食成分 ≯
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全草含水蘇鹼，膽鹼，水蘇糖。根莖含蛋白質，脂肪，水蘇糖，氨基酸，水蘇鹼，葫蘆巴鹼。
# T2 f5 @6 ?' {) ?% m6 _ ≮美食功效 ≯

活血桂風，散疲止痛，解毒。
  H, U) I6 O. X) F$ U0 t9 D0 c& s 跌打損傷：
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; S* }  L" ]2 h0 N 干根6克，杜衡根末1・5克，共研和，以黃酒送服。
6 t( s: [% W+ M- ^+ P% U 黃疸：
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根30克，積雪草30克，黃桅子6克，茵陳篙9克，水煎服。
$ X, `% z, \. c; y8 }: l* K 毒蛇咬傷：
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鮮根、生半夏等分，共同搗爛，敷於傷口。
% ~" w5 O& r: L4 } 遊走性關節風濕病：
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乾草15克 (鮮草60克)，黃酒和水等量煎服。