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來源: 美食中國 薄荷 屬唇形科植物。江浙各地多栽培,中國蘇州特產的一種龍腦薄荷,尤爲佳品。夏令作清涼飲料以解暑熱。, L0 C' X( D" m2 _
≮美食性昧 ≯4 [5 [5 J' W. e% v/ T G; Y
1 T( E) _/ y6 Q/ B9 t; R" S3 E5 @ 辛、涼、微甘、無毒。& s* y; S* `+ }4 L
≮美食成分 ≯ ! s+ e" S5 C. D" E' k
# t# ]0 {( V4 T% R7 ~ | 全草含揮髮油,油中主要成分爲薄荷醇、薄荷酮、樟烯、檸檬烯等。
- S8 V" `' T: q3 D ≮美食功效 ≯ 0 l8 @9 {' V0 |$ M* k& ]+ F `
* E3 P5 \" n2 f$ u, m* m* H$ ? 發汗解表,清暑化濁,辟穢氣,清頭目。
" b% E& |. u+ m+ H! F* G) { 風熱感冒,頭病咽疼:. k4 y6 y. A4 B" L7 P1 v
# ?: X$ t1 _$ ~# a3 V% U% ~ 嫩薄荷葉3克,蟬蛻3克,加黃酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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