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來源: 美食中國 薄荷 屬唇形科植物。江浙各地多栽培,中國蘇州特產的一種龍腦薄荷,尤為佳品。夏令作清涼飲料以解暑熱。, Y- p' o- t; {% _5 n/ @4 N. L
≮美食性昧 ≯
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辛、涼、微甘、無毒。, F, v0 s- g/ [( s/ n3 x; `
≮美食成分 ≯ ' a$ o q% w4 X w5 l
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全草含揮髮油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷酮、樟烯、檸檬烯等。8 i! G. F+ e+ }
≮美食功效 ≯
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發汗解表,清暑化濁,辟穢氣,清頭目。! Q6 \4 `9 O) M
風熱感冒,頭病咽疼:
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嫩薄荷葉3克,蟬蛻3克,加黃酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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