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| 来源: 美食中国  # i3 Q( `  R$ c1 H* V  K6 b4 e 白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。0 b6 ]: V: ?3 o  f2 Q1 s* l  m+ ^
 ≮美食性昧 ≯
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 甘、寒,无毒。
 1 K& m* P' a' E( z$ U  Q ≮美食成分 ≯
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 根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。
 . _$ Z3 Y# y$ S9 q4 v8 O+ n$ ~ ≮美食功效 ≯
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 花:凉血止血。根:利小便。
 , h3 V, T% T- E% | 急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:
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 鲜茅根120克,水煎服。
 # d9 j. r5 l# I% [9 [/ b% k 咯血、尿血:+ u+ \6 k% n( M1 y( Z9 ~, }& h* R
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 白茅花30克,根90克,水煎服。, `& Y- R& T- O& r! Y
 小儿麻疹:
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 / K. D. k$ i( I+ F0 m1 i 鲜茅根适量煎水代茶饮服。
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