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来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培,中国苏州特产的一种龙脑薄荷,尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。
1 I3 K" ]$ b7 M. y. C# U ≮美食性昧 ≯
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& P$ u9 E; ~. y: v2 r- G9 a. u# e+ | 辛、凉、微甘、无毒。, X# C- F; K% a/ @& _" g
≮美食成分 ≯
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全草含挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。
1 m" D4 G9 c- _& k% [ ≮美食功效 ≯ " T) U( H: y, ]9 V! K+ ]2 V6 X
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发汗解表,清暑化浊,辟秽气,清头目。
; o4 B; k) P X V2 ^ 风热感冒,头病咽疼:
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嫩薄荷叶3克,蝉蜕3克,加黄酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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