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来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培,中国苏州特产的一种龙脑薄荷,尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。
/ {, X+ I7 H" ?- u, j+ w+ r ≮美食性昧 ≯- K# D6 w' ]. s$ c5 L! B' \
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辛、凉、微甘、无毒。- Q, l( R: j4 W) `; w+ d9 o/ b5 V
≮美食成分 ≯
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全草含挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。
4 N, s3 {9 V7 r4 z7 K ≮美食功效 ≯ : u" i. X; a; p( Y
+ O. Z) r4 a/ j) i6 X* Z 发汗解表,清暑化浊,辟秽气,清头目。
1 L8 z+ }% D' R( e8 }4 g 风热感冒,头病咽疼:- _. j5 O$ G5 m" }
1 s0 d3 F/ l0 O) e; q( g/ s, ~ 嫩薄荷叶3克,蝉蜕3克,加黄酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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