女性贫血的食疗法

  来源: 美食中国

菠菜鸡蛋汤

5 `% s4 D9 P5 W 水烧开，放少许油盐，放切好的菠菜，打入鸡蛋，搅开。
4 e3 A: M/ T: J 木耳红枣煮鸡蛋

木耳20克，大枣20个，鸡蛋1个，加水同煮，蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的，可以加少许红糖。
; p+ a. ~( J9 y$ A. Q& F4 s. ?8 n 红枣枸杞蛋
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  _* m3 W/ d  P+ k9 q 鸡蛋2个带壳煮，枸杞子15--30克，南枣6--8枚，同煮。蛋熟，去壳，再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。
5 V! K0 W; |2 t 还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。
* J. f* `  T4 N 红枣桂圆蛋
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. N4 ^5 ^7 U5 I  B  }, ~ 鸡蛋1个，红枣30个，桂圆肉50克，同煮。可经常吃。
/ L4 A# I+ m5 K/ l% {( n  _ -------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净，泡软，再煮。直接煮太费火，费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的，可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。
; G# E( {' C7 ^* v5 D3 i" }) k 羊肝菠菜蛋汤

羊肝100克，鸡蛋1个，菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝，效果差不多。我就只能用猪肝，有时用鸡肝代替。
) K5 Z* N8 @. R" \1 r 红糯米鸡蛋粥
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红糯米50克，适量水，煮成粥，打入鸡蛋1个，加入少许油，盐，等调味。趁热吃，可以常吃。
! ^4 l' q- B9 Z9 I- S" ` 我没有红糯米，就用一般糯米代替。也可以多煮一点，分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。