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女性贫血的食疗法

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夏知 發表於 2005-3-14 15:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  来源: 美食中国
菠菜鸡蛋汤
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水烧开,放少许油盐,放切好的菠菜,打入鸡蛋,搅开。
2 Q$ x) H8 F5 U) Z! g7 D5 N 木耳红枣煮鸡蛋
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8 Y& ]3 \2 v3 e% g2 d 木耳20克,大枣20个,鸡蛋1个,加水同煮,蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的,可以加少许红糖。6 I9 K5 ]' u+ h1 p* w$ A
红枣枸杞蛋
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( i1 e+ G1 |' [: N 鸡蛋2个带壳煮,枸杞子15--30克,南枣6--8枚,同煮。蛋熟,去壳,再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。" j5 H) a2 H& d" q! v. S0 \/ G1 l
还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。
. l9 N+ m7 w0 ] 红枣桂圆蛋
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鸡蛋1个,红枣30个,桂圆肉50克,同煮。可经常吃。/ l4 p& M$ V% Q, r
-------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净,泡软,再煮。直接煮太费火,费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的,可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。  ?" ^3 {: ?/ W& z, Z( V: X) F% t$ _
羊肝菠菜蛋汤* B4 I4 H, a( e6 u

( ]  {+ l2 r- z 羊肝100克,鸡蛋1个,菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝,效果差不多。我就只能用猪肝,有时用鸡肝代替。
  O- |% ]2 _" {8 T( z. ] 红糯米鸡蛋粥
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红糯米50克,适量水,煮成粥,打入鸡蛋1个,加入少许油,盐,等调味。趁热吃,可以常吃。) r. H8 |" d( b# L, m% Z4 ?" i% i7 H, [6 @
我没有红糯米,就用一般糯米代替。也可以多煮一点,分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。

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