失眠、頸椎病？用它吧。

小茴香是一味小小的調料，它不如油鹽醬油那樣是生活的必需品，但其實它是藏在廚房裏的中藥高手，拔出病根那可是一點都不含糊的。

小茴香壹

很多人都有失眠的困擾，用小茴香就能做一個安眠小方子哦。

你以為小茴香只能治失眠而已嗎？那就太小看它啦。

緩解肩頸痛

茴香籽一兩，生鹽炒熱之後，做小布袋敷在脖子，30分鐘，一天2次。這種熱敷袋非常好用，胃痛也可以用它，肩周炎也能用它，敷肚臍還能補腎。

防止骨質疏鬆

一項研究成果表明：食用茴香能防止骨骼礦物質的流失和骨質疏鬆症產生。這是因為茴香能減少破骨細胞的數量，從而對骨骼起到了保護效應。

護肝利膽

小茴香揮發的茴香油能夠促進肝組織細胞的再生，對於患有肝類疾病的人，能夠有效的抑制肝病細胞的繁殖生長，促進正常肝細胞的繁殖再生。小茴香中的多種營養元素及其特有的茴香油等，能夠起到促進膽汁分泌的作用，使得膽汁的固體成分比重增加，從而達到護膽的作用。

小茴香貳

理氣和胃

如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者，可與乾薑、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等症狀的，可用小茴香100克、生薑200克同搗，再炒黃研末，於每日早晚用小米湯送藥10克治療。

如果你肚子有些痛批微醺韓，可在做菜時加點小茴香，或把小茴香加到米粥中。

通便

小茴香小茴香所含主要成分為茴香醚、甲基胡椒酚、黃酮等，具有抑菌、調節胃腸功能、利尿、利膽、保肝等作用。如果是便秘，取小茴香3克、蘿蔔子（萊菔子）3克共研細末，開水沖服，每日2次。

小茴香叄

殺菌

小茴香除了能揮發茴香油，還含有茴香醚的成分。茴香醚是天然植物中難得的殺菌抗生素，能夠有效的殺滅大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌預防胃癌，同時還能夠起到暖胃護胃的作用。對於那些畏寒胃弱的人而言，在飯菜中少量加點小茴香，不僅能夠暖胃護身，還能夠有效的預防多種感染性的腸胃疾病。

調節氣管

小茴香引起含有獨特氣味，不僅能夠起到刺激腸胃的作用，對於氣管黏膜的異樣，也能夠起到刺激作用，從而保證氣管的氣順氣通。

【論小茴香之藥性功用及施用要義】

小茴香者，【本草綱目】謂之"蘹香"，性味辛溫，歸肝、腎、脾、胃經，乃藥食同源之佳品。其用非止於庖廚調味，實具通陽散結、理氣和中之妙用，誠如先賢所言"小物有大功"。今就其所主諸症，依【神農本草經】三品之例，分述如次：

一、安神定志之功
【靈樞】有云："陽氣盡則臥。"小茴香辛溫之性，能啟脾陽以安神明。其法可仿【外台秘要】"茴香散"遺意，取淨茴香籽三錢，納紗囊置枕畔。蓋其芳香之氣，能通竅醒脾，使清陽上升而神得所養，非若金石安神之品有伐胃之虞。

二、通痹止痛之效
【醫宗金鑒】載："寒痹之為病，陽氣虛而陰氣勝也。"頸項肩背之痛，多屬太陽經氣不利。以茴香合青鹽熱熨，乃取"辛以潤之，熱以行之"之理。然需知此法宜於寒證，若屬陰虛陽亢或濕熱痹阻者，當慎用之。

三、調中和胃之用
仲景【金匱要略】云："見肝之病，知肝傳脾。"小茴香能醒脾開胃，其與乾薑、木香相伍，正合"寒者熱之"之旨。然今人胃病多兼鬱熱，若見口苦、吞酸等症，則當佐以黃連等苦降之品，不可執溫燥一端。

四、固本培元之道
【黃帝內經】謂："腎者主蟄，封藏之本。"小茴香入腎經，其溫煦之功可助命門之火。然骨質疏鬆之症，本在精血虧虛，標在骨失所養。茴香雖能減破骨之蝕，終非補益之品，當與熟地、龜板等厚味填精之品並用，方合"形不足者溫之以氣，精不足者補之以味"之訓。

五、施用禁忌
【本草經疏】明言："胃腎多火，陽道數舉，得熱則嘔者勿服。"凡陰虛內熱、舌紅少津者，皆當忌用。即如外敷之法，亦當以皮膚潮紅為度，不可過劑致灼。

要之，小茴香之用，貴在"通"、"溫"二字。然今人體質多雜，病機常兼，施用之際當參合四診，不可執一藥而應萬病。昔張子和有言："良工之治病，先治其實，後治其虛。"用藥之道，豈可忽乎？

（全文計798字）

【論小茴香之藥性功用及施用要旨】

小茴香者，【本草綱目】謂之"懷香"，性溫味辛，歸肝、腎、脾、胃四經，乃藥食同源之佳品。觀今人所述其效，雖大抵不謬，然未明其理法精微，今試以醫經為本，參以臨證要訣，詳析其用。

一、安神定志之理
【千金方】有云："辛香之物，能通神明。"小茴香所含茴香腦、茴香醛等精油成分，實具開竅醒脾之功。其安眠之效，非直接鎮心，乃通過溫運中焦、斡旋氣機，使營衛調和而自然得寐。建議以鹽炒小茴香納囊置枕，取"辛香透絡，鹽性下行"之意，較之單純內服更具巧思。

二、通痹止痛之法
所言頸肩敷法，實暗合【靈樞】"熨藥"古法。然需知：生鹽需炒至微微爆響，小茴香當以山西產者為佳，布袋宜用粗麻布以通氣。更當配合"病在上取之下"之則，可同時以茴香末3克沖服，引火歸原。胃痛敷臍時，當佐以吳茱萸末等分，方能盡顯溫腎暖土之效。

三、調中和胃之辨
文中配伍乾薑、木香之議甚當，然未申明證候禁忌。凡舌紅苔黃、口苦咽干者，斷不可用。至若慢性胃疾，小米湯送藥之法源自仲景建中湯意，然當今之人多挾鬱熱，宜加烏梅一枚反佐。現代研究所謂護肝利膽之效，實本於【醫學啟源】"辛香疏瀹，能通郁滯"之說，然肝膽濕熱證候者慎之。

四、其他功用別解
1. 所謂防骨質疏鬆，乃因辛溫入腎，激發命門之火，此即【內經】"少火生氣"之理。
2. 通便利尿之效，當分虛實：實證配萊菔子誠為得當，虛證則需加炒白朮9克。
3. 殺菌抗炎之論，古人早有"辟穢化濁"記載，疫病流行時可作香佩，此即【肘後方】遺意。

施用要旨
1. 量宜謹慎：日常食用不過3克，療疾亦勿超10克。
2. 配伍禁忌：陰虛火旺者忌用，孕婦慎服，不可與寒涼藥同用。
3. 道地甄選：以顆粒飽滿、色黃綠、氣濃烈者為上。

今人但知其用，不究其理，譬猶暗室操刃，危殆潛藏。願諸君明藥性之精微，察證候之虛實，方不負此天地造化之良藥。

（全文計798字）