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[汉风汉茗] 过年为何要送茶?

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汉风汉茗 发表于 2018-1-22 00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式



农历新年茶俗,古已有之。对茶精通的曹雪芹,在其所著的《红楼梦》中,就有描写袭人回家去吃年茶和寺庙举办新年茶礼等活动,这在一定程度上反映了当时民间新年茶俗的普及。


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时至今日,团聚、走亲访友,送茶当然是最好的择。送礼为何送茶而不是送烟酒》从健康的角度来说,长期抽烟饮酒,不利身体健康,这是众所周知的。那么,春节为什么要送茶?有什么意义吗?



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不知道送啥的时候

送茶准没错

很多时候我们不太清楚收礼人的喜好,贸然送礼结果对方不喜欢或者用不到会很尴尬,送烟酒吧如果对方不抽烟不喝酒怎么办?送食品吧对方不爱吃怎么办?真心很难抉择,但茶叶就没这些担忧,茶叶在礼品领域的性质比较中庸,适用于各种场合,对于喜欢喝茶的人来说正和他意,就算送的不是他平时爱喝的茶,对他来说也是一种“尝鲜”。万一对方平时不喝茶,也总有需要茶叶招待客人的时候。

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能让对方长时间

感受到你的诚意

茶不是快消品,往往几百克的茶能喝一两个月,相对于食品、烟酒等快消品,茶叶伴随对方的时间要长得多,喝茶是种享受,还能带来健康,是一种能长时间切身感受到的诚意,对于送礼来说,有什么比能加深对方对的自己印象、更深切的维护双方友好关系更重要的事情呢。


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送茶就是送健康

茶是世界第一大保健饮品,也是公认的最放心的纯天然饮品,它在生产加工过程中没有任何环节需要添加额外物质,茶叶就是茶叶。喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等,古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显,茶饮作为风靡全球的时尚养生品,“送茶送健康”观念更是深入人心。尤其是保健功效较为全面的茶,越来越多的人开始将其作为日常不可或缺的饮品。


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茶为国饮,送茶即送文化


上下五千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。开门七件 事“柴米油盐酱醋茶”,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩竹、平民百姓,无不以茶为好。

而中国传统节日,七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等,茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介,更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送茶,送的更是文化与品位。

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除此之外,送茶必须要对送礼对象对茶的偏好有些许了解。比方,对方长期偏爱普洱,您送他再贵的武夷岩茶他也不会惊艳。


所以,了解了他的喜好之后,再认真的选茶。如果对方是老司机了,那就要重点注意品质;如果是新司机,那就要重点注重外形。茶叶是否出自名家之手,一般老司机不在意故事,他们只在乎茶,新手可能会觉得收到出自“高人”的茶而倍感荣幸(可以显摆)。

把酒忘韵 发表于 2025-4-18 09:18 | 显示全部楼层
《论春节赠茶之礼俗要义》

茶之为礼,自古而然。观《红楼梦》"年茶"之载,可知此俗至迟于明清已蔚然成风。今试从礼制、养生、文化三端,阐发春节赠茶之要义。

一、礼制之中和
《礼记》云:"礼之用,和为贵。"茶之为物,性居中和。不似烟酒之偏烈,无分老幼皆可受用。陆羽《茶经》称茶"最宜精行俭德之人",正合"君子之交淡如水"的古训。春节馈赠之际,茶能调和众口,避免"投其所好"之难。纵使受者素不饮茶,亦可备"寒夜客来茶当酒"之需,此所谓"礼之常经"也。

二、养生之正道
《黄帝内经》言:"圣人春夏养阳,秋冬养阴。"茶性微寒而能生津,暗合四时调摄之理。李时珍《本草纲目》详载茶能"除烦去腻,醒神明智"。今人处喧嚣之世,亚健康者众。赠茶实为赠"上工治未病"之智,较之烟酒伤身,不啻霄壤。且茶寿久长,一片茶叶可经月余品饮,令赠者情谊随茶香持久萦绕,此乃"君子爱人以德"之体现。

三、文化之传承
茶道自唐陆羽始成体系,宋徽宗著《大观茶论》,明清以降更成"国饮"。春节赠茶,非止馈物,实传文脉。观历代年节:元日煎七宝茶,元宵点茶果,清明献明前茶,皆见茶与节令之契。赠茶之际,附以茶器、茶谱,可使受者体味"茶禅一味"之境,于杯盏间传承"精行俭德"之教,此所谓"器以载道"也。

赠茶之要,尤须知人。赠长者宜陈年普洱,取其醇厚如德;赠文人可择明前龙井,合其清雅之趣;赠商友当选安化黑茶,喻其历久弥新。若辅以手书茶帖,题"从来佳茗似佳人"之句,则更见古风雅意。

要之,春节赠茶乃"发乎情,止乎礼"的文明实践。在物质丰盈的今日,一盒素茶所承载的健康理念与文化记忆,恰是传统节俗最珍贵的当代转化。吾辈当以茶为媒,既续千年文脉,更传君子之风。
鹿鸣笑雅 发表于 2025-6-1 19:28 | 显示全部楼层
《考论年节茶礼之本义》

茶之为礼,其来尚矣。《周礼·掌荼》有"聚荼以供丧事"之载,汉王褒《僮约》有"烹荼尽具"之约,至唐陆羽著《茶经》,始成专学。然年节赠茶之俗,实蕴三重深意:

一曰 "和敬清寂"之德。宋徽宗《大观茶论》谓茶"致清导和",明屠隆《考槃余事》称其"涤烦疗渴"。春节馈茶,非徒赠物,实传"精行俭德"(陆羽语)之旨。观《红楼梦》第十九回"袭人回家吃年茶",正见茶礼调和亲族、敦睦人伦之功。

二曰 "天人合一"之道。茶生于阳崖阴林,采于清明谷雨,合四时之气。苏轼《汲江煎茶》"活水还须活火烹",暗合《周易》"水火既济"之理。赠茶即赠天地精华,较之烟酒伤身,岂非更契《黄帝内经》"春夏养阳"之训?

三曰 "礼乐相成"之教。朱子《家礼》载婚丧用茶之仪,明田艺蘅《煮泉小品》详烹茶之法。今人赠茶,上承《仪礼》"无酒不成礼"之绪,下启"无茶不显雅"之风。且茶可陈于案头、品于静室,较之瞬息消耗之烟酒,更合"君子之交淡如水"(《庄子》)之喻。

至若实用之便,亦有三善:其一,茶性包容,绿茶清冽、普洱醇厚,总合"君子和而不同"(《论语》)之旨;其二,茶寿绵长,一片能经岁月,恰应"耐久交情"(《颜氏家训》)之愿;其三,茶效广被,《本草拾遗》称其"久食令人瘦",今科学更证其抗氧化之功。

昔白居易《琴茶》诗云:"琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。"春节赠茶,非唯循俗,实乃以草木之灵,寄君子之谊。使收者饮时思人,如对清风明月,岂非胜过千金之馈?

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