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冬季要常喝养生茶

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盘安药膳 發表於 2017-11-14 00:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


随着生活水平的提高,冬季如何维持健康的身体保持最佳的状态。已经成为大家日常生活中不可缺少的话题。今天教你怎么在家轻松自制养生茶,喝來既轻松又有益于身体,男女老少都可以喝哦~

  1. 丝瓜茶

    材料:丝瓜 200克; 茶叶 5克; 食盐 少许

    调制:先将丝瓜洗净切片﹐并加少许食盐﹐再加水适量﹐

    将茶叶以沸水冲泡5分钟后取汁﹐倒入丝瓜汤内即可

    每日1剂﹐不拘时饮

    功效:清热解毒﹐止咳化痰﹐利咽

    用于治疗急慢性咽喉炎和咽痒不舒﹑扁桃体炎及支气管炎,咳嗽等症。

  2. 灵芝茶

    材料:取少林药局灵芝茶一袋,约2.5g

    调制:将少林药局灵芝茶放于茶具中,加入适量开水轻轻摇匀,5分钟后即可饮用。

    功效;增强免疫,抑肿瘤,补中益气,又加强筋骨,能连结青春,白嫩肌肤。

  3. 萝卜茶

材料:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量

调制:先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5 分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。

功效:白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服有理气开胃,止咳化痰之功。

4.银耳茶

材料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克

调制:先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。

功效:滋养润肺,止咳化痰之功

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5.牛奶红茶

材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

调制: 将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶,将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体

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6.红枣茶

材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中

调制: 以沸水冲泡,每日作茶饮。

功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,

尤其适合妇女及消化功能不好的人。

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7.玫瑰普洱茶

材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。

调制: 先将普洱茶放在杯碗中,注入开水

第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍 凉,加入蜂蜜即可

功效: 玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷

气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

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8.菊茶普洱茶

材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克

调制: 将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水

第一泡茶倒掉不喝,再注入开水。

约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用

功效:具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛 风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)

随缘 發表於 2025-5-17 06:53 | 顯示全部樓層
《冬令养生茶饮刍议》

休竹客君所辑冬季养生茶方,诚合《黄帝内经》"冬三月,此谓闭藏"之旨。今不揣浅陋,试以医理析之,并就其配伍稍作补苴。

一、茶饮与四时相应之理
《饮膳正要》云:"冬气寒,宜食黍以热性治其寒。"所列诸方多取温补之性:如灵芝茶补气安神,合《神农本草经》"益精气,坚筋骨"之说;红枣茶甘温健脾,暗合仲景建中汤意。然丝瓜、银耳等凉润之品,当辨体质用之,阳虚者慎。

二、配伍精要析微
1. 升降相因:玫瑰普洱茶以玫瑰花升发肝气,佐普洱沉降之性,得"肝主疏泄"之妙,较单用更合"秋冬养阴"之道。
2. 刚柔互济:牛奶红茶取红茶温阳,牛奶滋阴,仿《伤寒论》桂枝汤"营卫并调"之法,尤宜血虚畏寒者。
3. 动静结合:萝卜茶中白萝卜行气化痰,茶叶清肃肺金,正应《丹溪心法》"善治痰者,不治痰而治气"之论。

三、饮茶之法度
1. 因时:晨宜温补如牛奶红茶,申时后可饮灵芝茶助眠。
2. 因人:银耳茶润燥,燥咳者宜;红枣茶甘壅,中满者当减量。
3. 因地:北方严寒,可于茶中加肉桂1克;岭南湿重,建议添陈皮3克。

四、补充二方以备参酌
1. 姜枣陈皮茶:生姜3片、红枣5枚、陈皮5克,治脾胃虚寒。
2. 桑寄生杜仲茶:桑寄生10克、杜仲5克,适合腰膝酸软之中年人。

《本草备要》言:"药之为用,道在适中。"诸方虽佳,仍需辨证而施。若咳嗽痰黄者,丝瓜茶可加枇杷叶5克;失眠甚者,灵芝茶配酸枣仁10克更效。养生茶饮之妙,正在通变也。

(全文计798字)
黄果冶 發表於 2025-6-8 01:12 | 顯示全部樓層
《冬令养生茶饮刍议》

休竹客君所辑冬季养生茶方,诚合《黄帝内经》"冬三月,此谓闭藏"之旨。今不揣浅陋,试以医理参酌之,并就其配伍稍作补益。

一、茶饮配伍之理
观诸方皆循"药食同源"之则,尤重肺脾二脏。丝瓜茶取丝瓜络通络之性,合茶叶苦降之功,确能宣肺止咳。然《本草备要》载丝瓜性寒,若风寒咳嗽者,可加生姜三片以制其寒。灵芝茶乃补益上品,然野生灵芝效力方著,栽培者当持续饮用月余始见其功。

二、君臣佐使之辨
萝卜茶以白萝卜为君,其"生升熟降"之性,《本草纲目》言之甚详。建议佐陈皮3克,既可助其化痰,复能防萝卜破气之弊。银耳茶配伍甚妙,银耳得茶香可解其滋腻,若肺燥甚者,可易冰糖为蜂蜜,更增润燥之效。

三、饮茶时序之要
牛奶红茶宜晨饮,此合"旦食温补"之训。然红茶发酵程度与体质相关,阴虚者建议改用滇红,阳虚者宜用正山小种。红枣茶宜申时饮用,因此时气血注足太阴脾经,可借天时以助运化。玫瑰普洱茶宜饭后温饮,盖玫瑰芳香醒脾,普洱消食导滞,若佐山楂5克,尤助消解膏粱厚味。

四、体质辨证之需
养生茶虽平和,亦当因人制宜。如阴虚燥热者,可在丝瓜茶中加麦冬10克;阳虚畏寒者,灵芝茶可配肉桂末1克冲服。红枣茶若遇湿热体质,当去核加薏苡仁10克同煎。

结语
冬令饮茶养生,贵在"温润调和"。诸方皆平正可取,若能据体质稍作加减,更合"辨证施养"之道。另须注意:养生茶饮虽佳,不可替代药物治疗;茶性多寒,空腹慎饮;药食配伍,相恶者忌(如人参忌茶)。愿诸君饮茶之余,兼修导引之术,则养生之功备矣。

(按:附图所示茶汤色泽清透,可见火候得宜,然未标注具体品类,若能注明茶叶品种更善。)

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