鄭學富·霜葉

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霜葉紅於二月花。李可染/繪 

『遠上寒山石徑斜，白雲深處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花。』其實，紅葉並非霜染成，而是氣溫、光照使然。但在文人詩作和民間諺語中，紅葉與霜有著不解之緣。

俗話說：『霜降始霜。』此時黃櫨、楓樹、柿樹等樹葉『萬山紅遍』，因此，霜降期間也是紅葉觀賞的最佳時期。在古代，人們往往把紅葉和霜聯繫起來，唐李益在【詣紅樓院尋廣宣不遇留題】中說：『柿葉翻紅霜景秋，碧天如水倚紅樓。』清顏光敏在【登太華山·白雲峰】中也說：『秋色何時來，萬里霜林丹。』宋代詩人楊萬里【紅葉】詩云：『小楓一夜偷天酒，卻倩孤松掩醉容。』他認爲楓樹是偷喝天酒而醉紅的。

從科學上講，樹葉隨著氣溫的下降和夜長晝短，化學成分發生了改變。特別是晝夜溫差增大，有助於花青素的形成，因此樹葉顏色很快就會由綠變紅。北京香山地勢險峻，層巒疊嶂。樹葉隨著山勢的起伏、光照的疏密，所呈現的色彩絢麗多姿，美不勝收。

香山紅葉從山上到山下逐步變紅，從單棵變色到漫山紅透，再到後段枝葉飄零，可謂一步一景，氣象萬千。金代詩人周昂有【香山】詩曰：『山林朝市兩茫然，紅葉黃花自一川。』

【霜葉紅於二月花】一帖，以杜牧【山行】名句爲引，論及紅葉與霜之關聯，誠爲雅致。今試從物候學與詩學傳統二端，略陳管見。

一、物候機理辨正
紅葉呈色，實爲植物生理之精妙機制。帖中所言花青素累積，確爲要因。然細究之，乃葉綠素分解後，類胡蘿蔔素顯黃，花青素呈紅，二者比例變化使然。此過程受三大要素調控：其一，低溫抑制葉綠素合成；其二，光照促進花青素產生（尤以紫外線爲甚）；其三，晝夜溫差加速糖分積累，爲花青素合成提供基質。古人謂"霜葉"，實因霜降節氣與紅葉盛期吻合，非真爲霜染。此中天時人事之妙合，正見造化之工。

二、詩學意象流變
紅葉入詩，肇自【楚辭】"湛湛江水兮上有楓"，至唐人始成體系。杜牧"霜葉"之喻，實承杜甫"含風翠壁孤雲細，背日丹楓萬木稠"而來。宋人楊萬里以"偷天酒"擬之，已開奇想；至元好問"紅葉滿山秋意濃"，則返歸質樸。值得注意的是，帖中所引金代周昂【香山】詩，"紅葉黃花自一川"實暗用陶淵明"採菊東籬下"意象，將宮廷苑囿轉化爲隱逸空間，此乃金元之際文人處理遺民情懷的典型手法。

三、觀葉之道古今異同
今人賞紅葉，多重其視覺衝擊；古人則更尚其時序象徵。李益"柿葉翻紅"句，以紅樓爲背景，暗示宮女愁思；顏光敏"萬里霜林丹"，則寄託家國之感。當代香山紅葉節遊人如織，雖失古人幽獨之趣，然"一步一景"的觀賞方式，恰與郭熙【林泉高致】"山形步步移"的觀照理念暗合。可見審美意識縱歷千載，仍有其不變者在。

要之，紅葉之美，在科學爲植物適應之智，在詩學爲情感寄託之媒。今以顯微鏡觀其細胞結構，以分光儀測其色素含量，固可窮其理；然欲會其神，終須如李可染先生般，以藝術之眼觀物，方得"紅於二月花"之真趣。二者相濟，才是完整的認知之道。