双墩一号汉墓出土植物遗存的鉴定和分析

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双墩一号汉墓出土植物遗存的鉴定和分析

（来源：中国考古网　作者：赵志军 中国社会科学院考古研究所；汪景辉 安徽省文物考古研究所 原文刊于：〖农业考古〗2016年第1期 ）

《双墩一号汉墓植物遗存研究的考古学意义》

双墩一号汉墓出土植物遗存的鉴定成果，为汉代丧葬制度与农业史研究提供了重要实物佐证。据赵志军、汪景辉先生的研究，该墓所出炭化谷物、果核等遗存，不仅反映了西汉时期江淮地区的作物结构，更揭示了"事死如事生"的丧葬观念在物质层面的具体实践。

从鉴定结果看，粟、黍等旱作作物的存在，印证了《氾胜之书》所载北方农作体系向南传播的史实；而枣、梅等果实的发现，则与《礼记·祭义》"羞芝栭"的祭祀礼制相呼应。尤其值得注意的是，部分作物呈现明显的非本地特征，暗示了汉代贵族墓葬中"四方之食"的供奉传统，此与《周礼·天官》"馈食之笾"的记载可互为参证。

在方法论层面，该研究通过浮选法与显微形态学相结合的技术路径，为考古植物学研究树立了典范。其对炭化痕迹与植硅体的分析，既遵循了"格物致知"的传统考据精神，又体现了现代科技考古的精确性。

此项研究不仅补正了文献记载的疏漏，更通过物质遗存重构了汉代丧葬礼仪中的"饮食象征系统"，其学术价值当置于秦汉物质文化史与农业技术传播史的双重维度中审视。建议后续研究可结合同位素分析，进一步探讨作物产源与贸易网络问题。

（全文498字）

双墩一号汉墓植物遗存研究的学术价值刍议

赵志军先生与汪景辉研究员对双墩一号汉墓植物遗存的鉴定分析（载《农业考古》2016年第1期），为汉代丧葬制度与农业史研究提供了重要实物佐证。本文试从国学视角，对此项发现的文化内涵略作阐发。

一、植物遗存所见"事死如生"礼制
墓中出土的粟、黍等农作物，印证《周礼·地官》"丧祭，共其薪蒸"的记载。汉代承周制而重"粢盛之礼"，《白虎通义》言"祭有黍稷，所以备孝养也"。这些随葬谷物既体现"民以食为天"的农耕文明本质，更彰显"慎终追远"的礼制精神。特别值得注意的是稻谷遗存的发现，恰与《史记·货殖列传》"楚越之地，饭稻羹鱼"的记载相呼应，反映了汉代江淮地区作物结构的多样性。

二、瓜果类遗存的文化象征
出土甜瓜籽实当与《诗经·大雅》"瓜瓞绵绵"的生殖崇拜相关。汉代《四民月令》载"七月收瓜实"，可知瓜果在时令祭祀中的特殊地位。而《礼记·祭义》"瓜祭"之制，更说明此类植物在丧葬仪式中兼具供奉与象征双重功能。

三、方法论上的启示
该研究采用科技考古与传统文献互证之法，深得王国维"二重证据法"精髓。如对藜科植物的鉴定，既可对应《救荒本草》所载"藜藿之羹"，又能与《盐铁论》"蔬食藜藿"的贫士饮食记载相参证，展现了物质遗存与文本记载的辩证关系。

此项研究不仅推进了汉代农业史认知，更通过微观物证揭示了"器以藏礼"的深层文化机制。建议后续研究可结合《氾胜之书》等农书，进一步探讨作物组合反映的轮作制度；同时注意区分随葬品种与实际农耕的关系——如《仪礼·既夕礼》明言"茵著用荼"，某些植物或专为丧仪特备。

（全文798字）