炙甘草

  : 美食中國

【英文名】RADIX GLYCYRRHIZAE PREPARATA
【來源】本品為甘草的炮製加工品。
【製法】?P>桓什萜，加入煉熟的蜂蜜與少許開水，拌勻後稍悶，炒至黃色至深黃色，不粘手時取出，晾涼。?00斤用煉熟蜂蜜25～30斤。
【性狀】本品為類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環明顯，射線放射狀。質稍黏。具焦香氣，味甜。
【性味歸經】甘，平。歸心、肺、脾、胃經 。
【功能主治】補脾和胃，益氣復脈。用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心動悸，脈結代。
【用法用量】1.5～9g。
【注意】不宜與京大戟、芫花、甘遂同用。
【貯藏】置通風乾燥處，防蛀。 【摘錄】【全國中草藥匯編】