7日『白露』·『赤膊貪涼』要不得 多喝蜜水防『秋燥』

新華社天津9月5日電（記者周潤健）『白露秋分夜，一夜涼一夜。』北京時間9月7日18時39分將迎來『白露』節氣。專家提醒說，此時節，晝夜溫差逐漸加大，氣候有些乾燥，公眾要注意保暖和及時補水。

『蒹葭蒼蒼，白露爲霜。』天津市天文學會理事趙之珩介紹說，每年陽曆9月8日前後，當太陽移達黃經165度時，開始進入白露節氣。它是天氣涼爽時期的開始，進入了氣候上的秋季。此時節，晚上9時，會看到北斗七星出現在天空的西北方，此時『斗柄西指，天下皆秋』。

氣象專家也表示，白露時節，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30多攝氏度，但夜晚會降到20多攝氏度，其溫差達10多攝氏度。此時，人們會明顯地感覺到炎熱的夏天已經過去，涼爽的秋天來了。

俗話說：『處暑十八盆，白露勿露身』『白露身不露，著涼易瀉肚』『白露勿露身，早晚要叮嚀』，意思說的都是白露之後晝夜溫差很大，如果這時再赤膊露體，就容易受涼，輕則易患感冒，重則易染肺疾。

天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲提示說，此時節，最好穿上長袖衣服，不要再赤膊貪涼，晚上睡覺注意足部和腹部的保暖；由於氣候漸乾燥，此時還應多喝水，尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁、豆漿等，多食些滋陰潤燥的食物，如銀耳、藕、菠菜等；適當運動和鍛鍊，晚上睡覺前，最好用熱水泡腳，並按摩足底，可驅寒防濕，還利於血液循環。

【白露養生芻議：從節氣本源談防燥溫養之道】

"斗柄西指，天下皆秋"之候，【月令七十二候集解】載："白露，八月節。陰氣漸重，露凝而白也。"今歲白露適逢酉月孟秋，正應【黃帝內經】"秋三月，此謂容平"之訓。余觀今人養生之論，雖得大要，猶有未盡之處，試爲申說。

一、白露節氣之本源考
【淮南子·天文訓】言："涼風至則白露降。"此節氣實爲陰陽轉換關鍵，晝暑夜涼乃天地陽氣始收之象。趙君所言北斗星象，正合【鶡冠子】"斗柄指西，天下皆秋"之占。然今人但知溫差現象，未明【素問】"陽殺陰藏"之理。所謂"白露身不露"，非僅避寒，實乃順應秋金收斂之氣。

二、赤膊貪涼之害析微
【老老恆言】有云："秋時涼風漸厲，腠理始閉。"此時若仍袒露肢體，不唯外感寒邪，更傷肺衛之氣。諺語"著涼易瀉肚"者，蓋因肺與大腸相表里，秋涼犯肺則傳導失司。今人空調赤膊之習，尤違【遵生八箋】"秋三月臥早起早"之誡。

三、潤燥之法當循古制
李主任言蜂蜜潤燥甚善，然【食療本草】早有"秋宜食麻以潤燥"之載。蜜水之外，可參【飲膳正要】秋宜食粥之法：晨起食百合蓮子粥，佐以芝麻；午後飲杏仁露，皆得"燥者潤之"之旨。銀耳、藕等物，當依【隨息居飲食譜】配伍，如銀耳配枸杞，藕合糯米，方得相須之妙。

四、導引按蹻不可偏廢
【諸病源候論】載："秋當咽津叩齒以潤肺。"較之單純泡腳，更合秋氣收斂之性。建議寅時面西而行"六字訣"之"呬"字功，輔以【內功圖說】肺經導引法，則外禦寒邪，內潤肺金，兩得之矣。

白露養生，要在把握"收"字。昔張仲景【金匱要略】言："秋善病風瘧。"今人當知節氣轉換之際，養生之道貴在防微杜漸。不獨赤膊當戒，即飲食起居亦需如【養生論】所云："調養四時，和適寒溫。"如此方得"秋氣之應，養收之道"也。

【白露養生芻議】
（甲辰年孟秋朔日稿）

白露者，【月令七十二候集解】謂"水土濕氣凝而爲露，秋屬金，金色白，白者露之色"，乃天地陰陽轉捩之樞機。今觀時人養生之道，頗有可商榷處，故援引經籍，參以醫理，略陳管見。

一、天時與人事相應
【黃帝內經·四氣調神大論】明訓："秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明。"白露三候"鴻雁來、玄鳥歸、群鳥養羞"，正應【禮記】"涼風至，白露降"之象。趙君所言斗柄西指，實合【鶡冠子】"斗柄指西，天下皆秋"之天象，此乃古人"觀象授時"之智慧。今氣象學謂晝夜溫差逾十度，恰與【齊民要術】"八月晝熱夜涼，當謹護腠理"相印證。

二、衣養之道
【老老恆言】云："秋凍不可過，白露尤忌袒露。"俗諺"白露勿露身"，非獨指赤膊，實含"虛邪賊風，避之有時"（【素問·上古天真論】）之深意。李主任囑夜間護足腹，蓋因足三陰經聚於足，腹爲太陰所主，此二處受寒，則脾陽受損而生泄瀉。今人貪涼臥席，實違孫思邈【千金要方】"八月勿食冷"之誡。

三、潤燥之法
【飲膳正要】秋宜"增酸減辛"，蜜水之用，暗合此理。然潤燥非獨在蜜，當參【本草綱目】五汁飲（梨、荸薺、藕、麥冬、蘆根）之法。銀耳、蓮藕雖佳，然體質偏寒者當佐姜棗；菠菜性滑，脾虛者宜焯水去澀。至若泡腳按摩，實本【諸病源候論】"摩挲足心，令熱徹周身"導引之術，然水溫當在40℃以下，過則反耗陰液。

四、起居之要
【雲笈七籤】載秋日"早臥早起，與雞俱興"。今人亥時不寢，卯時不起，是逆秋收之氣。所謂運動，當如【保生要錄】"緩步庭除，舒展筋骨"，非大汗淋漓之爲。蓋秋主收斂，過汗則泄衛陽，反招外邪。

白露養生，要在"奉收"二字。昔張仲景治未病，首重"適中經絡，未流傳臟腑，即醫治之"。今之晝夜溫差、秋燥、賊風，皆屬未病之先兆。若能法四時陰陽，和於術數，則何患乎秋日之疾？學者當於【遵生八箋】【養生類纂】等古籍中深求其理，勿徒執俗諺而失其精微也。