榧子的藥用價值

  來源: 美食中國

榧子 一名香榧。屬紫杉科植物。產中國浙江、安徽、福建、湖北、四川等地山中，庭園也有栽培。其樹如杉木，又名"野杉"。種子可食，亦入藥。
≮美食性昧 ≯

7 C, h  f8 v3 P( j3 s2 r% i3 ` 甘、平、澀，無毒。
≮美食成分 ≯

榧實，
1 w# f5 B) b9 C! Q3 @8 n 1、醚溶性浸出物，其中的鹼化物中所含的飽和脂肪酸，主要爲棕櫚酸並混有少量硬脂酸 (所含不飽和脂肪酸爲亞麻酸及油酸)。不鹼化物中則有少量淄醇。
2、醇溶性浸出物，含有草酸及葡萄糖。
7 k7 x. @8 K( d+ ?: T 3、水溶性浸出物:含有一種多糖類。
≮美食藥理 ≯

# p8 C9 r, [4 n0 L0 `& Q8 h! c7 v 據李宗珍等研究:證明榧子中確實含有驅除貓絛蟲有效成分，該成分不溶於水、醚及醇而溶於苯。
4 b2 V, ?+ i3 x0 h- \* c9 A6 H ≮美食功效 ≯
# Y" P- T9 Y; e1 d, P0 p2 J# E( \# I3 i
) _1 n7 N/ D7 f0 r# W" y 潤肺滑腸，主要爲驅腸寄生蟲藥。
蛔蟲、鉤蟲、蟯蟲、薑片蟲、絛蟲等：
6 d# y7 P1 o' j2 u2 v% b0 V
9 P  c* k$ c% J0 W 香榧炒熟，每日早晨空腹時適量嚼食 (約30~60克)。據報導:香榧治鉤蟲病，如每日只吃30克，效果不著，漸增至60~90克則可顯出效果，也無副作用。臨床觀察過5例，在治療1個月後，數次集卵檢驗，均未發現蟲卵，病人痊癒(【哈醫學報】)。
9 Q5 S' m$ f6 d0 S) b7 q; A 痔疾，疝氣，小便頻數，小兒疳積，夜盲等：
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) q. A$ ?; @2 l2 v/ [" U# O 每日嚼食香榧7粒，有養身治病之功。
( S, z1 B8 a- E; n 婦女乳房腫病：
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3 X3 z( W6 T* Q( j8 q- h2 f 生榧子肉研細，米醋調之如糊，塗於患部，每日更換。
腳趾間濕癢：

香榧樹葉，煮水洗腳，或干葉燒煙燻患部。