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薏米仁的藥用價值

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家鄰 發表於 2013-6-29 03:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
薏米仁 屬禾本科植物。有兩種,一種爲川谷,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種爲薏米,殼較薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以後者爲佳。根亦作藥用。, r4 u+ h' P  i+ s& }
≮美食性昧 ≯$ v! s, t0 d; |5 _
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甘、微寒,無毒。  z+ Z: z; H: Y& u, G
≮美食成分 ≯
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種仁含糖類,脂肪油,胺基酸。(爲亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素B1。根含有薏苡醇,β-、μ-兩種穀淄醇。
( p, }9 ]0 y" J; w ≮美食功效 ≯
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主濕痹,利腸胃,消水腫。種仁不僅爲優良營養品,且具有利尿和抗癌作用。適用於腳氣水腫,癌瘤初期。其根爲驅蛔藥。2 M- V: o$ g9 Q2 F
胃癌,官頸癌:! R0 C, b! j( I. a5 U5 s# u! x

* s* K7 w6 V. p+ ?' D: J5 \- ? 薏米仁15~30克,野菱(帶殼切開)60~90克,共煎濃汁,一日2次分服。連服1個月爲一療程,據稱有抑制癌細胞發展之效。
& L! V( M0 A6 q" ~ 青年性扁平疣,尋常性贅疣:) O! m- Q/ Y6 x& Y+ J: D3 d5 T2 |1 p
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生薏米仁30克,水煎,一日2次分服,10天爲一療程。(凡薏米仁劑量爲30~60克的方最好選用薏米,川谷的療效較差。)8 u9 c( t% H% q5 I  n
沙石淋,熱淋,小便痛(包括膀胱及尿道炎,尿路結石等):
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薏米莖、葉、根適量(鮮草約250克,乾草減半),水煎去渣,一日2~3次分服。: N; M0 [+ \! r+ D4 P
黃疸,小便不利:& |; X6 S8 l$ l

8 g3 h( r8 q, O5 W$ y5 \4 z. i7 q, A 薏米根60~90克(鮮品加倍),水煎去渣,一日2次分服。
9 ?3 _2 h% x: J/ {6 q 蛔蟲心腹痛:! H! q! @$ y/ f( M/ A, T
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薏米根250克,切細,水煎去渣,一日2次,食前服。
! ~! n' K- P! n! X9 K# C9 P 婦女月經不通,非懷孕期月經停閉:
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薏米根30克(鮮根60克),水煎服,每月經周期前服3~5劑。

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