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蜂蜜的藥用價值

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踏月追花 發表於 2013-6-29 03:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
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9 M2 Z: A/ I2 _5 z) } 蜂蜜 通稱蜜糖。古時 採用野蜂蜜,即生於岩石上者,【本草經】稱為石蜜或岩蜜。現在則都用人工放養蜂蜜。¨蜂巢、蜂皇漿、蜂蠟都供藥用。5 g' |! H2 S; S) b
≮美食性昧 ≯
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甘、平,無毒。
8 \# g3 T& Y5 i. o2 X; \ ≮美食成分 ≯ ! F  d+ t; H1 }+ [5 o" s4 h. W9 H
4 H. Q0 @+ a# {- v, [
葡萄糖,果糖,蔗糖,糊精,蛋白質,礦物質(鐵、,鈣、鈉、銅、錳、磷酸等),蠟質,天然香料,色素,有機酸(蘋果酸、乳酸、甲酸),酶(氧化酶、澱粉酶、還原酶、過氧化酶、轉化酶),維生素B1,B2,B6、D、E,煙酸,泛酸,鉀等。- Z$ _( S& R( t4 l% D- ?, B4 `8 J4 _
≮美食功效 ≯ , |! p0 p4 [4 F7 Q: g
+ t$ A8 e- H( [% y4 h; G, ]
補中益氣,安五臟,和百藥,解百毒。蜂蜜為良好的營養劑,藥用有緩解疼痛和潤腸之功,並有強大的殺菌力,它在試管內能把傷寒、副傷寒、大腸、痢疾桿菌等消滅之。但醫療用取天然的未經加工的蜂蜜為佳。蜂蜜具有營養心肌,保護肝臟、潤腸胃,降血壓,防止血管硬化的效果。
# ^+ ^4 [4 Z+ x 胃、十二脂腸潰瘍:
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1 ?4 ^. F6 r7 t( m2 P7 J 蜂蜜100~150毫升(約1杯),隔水蒸熟後,於食前空腹時一次服下,一日3次,堅持每天服,能使胃液總酸度降低,紅血球、白血球恢復正常值,疼痛消失,大便正常。連服2~3星期,潰瘍壁龕逐漸消失。
/ ]! T7 J( l4 h: w# L 高血壓,大便秘結,胃痛,神經衰弱:- \3 I# b+ C! P' @

8 i4 w6 ]* ~" W) c 食前空腹時用溫水化服蜂蜜半杯,每日1―2次。如能堅持長期服用,效果更佳。
: W) [2 r! l  R/ |# Z, C 心臟病,冠狀動脈粥樣硬化,肝臟病:* z: o* Y5 \6 u4 g2 D4 c
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每日服蜂蜜2~3次,每次2―3匙。
. Z5 Q( ?5 k5 u! E9 y, q 支氣管炎,鼻炎、鼻塞,牙痛:/ k+ Z! k! X+ y, I; G

) F1 H. J) f- U. G 撕蜜蜂蜂房1片,放於口中嚼爛吐渣,一日3次。近有人用作解毒抗癌劑(外國資料)。) r" v+ Y7 R! y) \4 ~8 Y
神經衰弱的失眠:
, [, a7 f" R( k4 Z( h$ p" I# n" a* F+ A3 A, R( l; c$ d
臨睡前飲蜂蜜水1杯有效。% c# H7 {* U! j1 [: t! d% \& s
病後、產後體虛貧血及神經衰弱:
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蜂皇漿服之有良效。醫藥公司有成品(蜂乳)供應。7 F, D4 k2 k/ S4 t
小腿潰瘍:
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$ P* N$ X% \- l- N& r 蜂蜜厚厚地塗於紗布上包紮,1―2日更換1次。
& Y, [! j) o8 `: V' |. N 小兒頭部濕瘡:
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蜂蜜60克,鋅氧粉(西藥)適量,調和成膏,在清潔患部後塗敷,蓋以紗布,用膠布固定,一日2次。  Q5 x; J; T9 @# T
燙火傷:5 K+ a: `  O. r3 J5 f, `3 v0 V
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蜂蜜塗上有止痛之效。

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