小茴香的藥用價值

  來源: 美食中國

2 e" k* v% z5 \; @3 W9 r 茴香 有大茴香、小茴香兩種，前者屬木蘭科，後者屬傘形科。本品是傘形科的小茴香，又名香絲菜，稱谷茴香，嫩葉可食，果實作香料用，亦供藥用。
≮美食性昧 ≯
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' T" K9 b9 ^0 D% u" U9 m 辛、甘、溫。
. s& b$ @+ m/ Y6 ]: l+ U8 r3 t9 M ≮美食成分 ≯
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: }4 m( q, O6 e2 G  q 主要成分為茴香腦、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。
≮美食功效 ≯
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健胃、理氣、興奮、強壯，有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睾丸腫痛、睾丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂等症。
小腸疝氣，鼠蹊部脹垂，鞘膜積液：

! Y. N) d3 g) `5 L, C 小茴香15克，加食鹽少許，炒至焦黃色，研為細末，然後以雞蛋或鴨蛋兩個，拌和煎炒，每晚臨睡前與溫黃酒同食，每日一劑，連吃四劑為一療程，休息2~3天後，再服一療程。
' T7 f; u: R- X0 ]1 N 婦女子宮前傾或後傾，月經病：

小茴香12克(炒研細)，當歸12克，積殼15克，水煎，去渣分2次服，服時另沖入小茴香末6克，每次月經來潮前連服4~5劑。
/ k) A. S3 F7 y1 {; m+ u 寒疝小腹病：

+ L; l- E1 h5 u5 ] 小茴香、橘子核、山楂肉等分，各炒研細末，混和，每服6克，一日2~3次，溫黃酒送下。
慢性胃炎，胃弛緩下垂，脾悶飽脹：
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" f/ I  t1 o2 \1 e6 \9 [" Z 小茴香(炒)、石菖蒲根、幟殼各60克，燒酒1000克，浸泡10天後，每日2次，飯後適量飲服。
0 w, r; Y+ {! l# @, f9 Z 茴蟲腹痛：

' g" q% B5 d; D, `+ L1 s/ E 小茴香根、南瓜子等分，焙燥研末，早起空腹服下，每服9克，每日一次，連服3天。