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廈門博餅文化
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口語中,常把運氣佳、辦事順利,說成是『彩頭好』;將某件事獲得意外的成功,喻之為『得彩』和『中彩』。
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0 ?- e( F% f) J8 S- D' v. x& P ? 『彩』,是指多種顏色,如五彩、彩繪;又指文采、光彩。戲劇、歌舞中的化裝排練,俗稱『綵排』。這些解釋,都與『彩頭』、『得彩』、『中彩』沒有更為直接的關係。 " \9 v) \' U2 }1 F0 s5 s
* g6 |' q9 v7 r8 a4 ]: | 在古代,有一種擲骰子的賭博遊藝。骰子,又名色子,為小巧的四方體,每一面都嵌着或紅或黑的『點』。玩這種遊藝,視人數多少,骰子可用一顆、兩顆,也可用多顆。按順序擲出,或以朝上一面的『點』數多少,或以某種顏色的『點』數多少,來決定勝負。【紅樓夢】第六十三回,說到『搶紅』,即紅『點』多的為勝;第七十五回,提到『搶新快』,用六顆骰子,按一定的『點』色組合,定出分數,然後依次投擲,以累計分數最高者為勝。『古時擲骰子的勝色,為賭博得利之稱,如得彩』(【辭海】)。
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! L& A! V- H% C( n& ~ 『彩頭』,除指好運氣、光彩之外,也指得到的賞物。『人人都說你才那些詩比眾人都強,今兒得了頭彩,該賞我們了』(【紅樓夢】第十七回)。 / }+ L1 K" p& U& W2 d+ Y( X. }
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『中彩』雖和『得彩』的意思相同,但卻與『彩票』的發行有着關聯。『彩票,亦稱「獎券」,俗稱「白鴿票」,以抽籤給獎方式進行籌款或斂財所發行的憑證』(【辭海】)。彩票,或官方,或私人,歐洲在15世紀已流行。我國則始於清末,江蘇、安徽、湖北等省借賑災等名義,曾由官廳發行彩票,籌募賑款。在北洋軍閥統治時期,上海等大中城市,曾出現各種私人發行的彩票,中彩的可以得到頭彩、二彩等各種等級的獎金。到了今天,彩票則更為人所熟悉,如福利彩票,付款買下後當場刮出號碼,凡中了獎的,不論何種級別,都稱之為『中彩』。 |