小茴香的藥用價值

  來源: 美食中國

7 L9 t2 u1 _0 P- x 茴香 有大茴香、小茴香兩種，前者屬木蘭科，後者屬傘形科。本品是傘形科的小茴香，又名香絲菜，稱谷茴香，嫩葉可食，果實作香料用，亦供藥用。
≮美食性昧 ≯
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辛、甘、溫。
" Z, g8 X& [* g  q" n8 D/ @ ≮美食成分 ≯

主要成分為茴香腦、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。
0 N. k! {) `; Z7 u+ r  c3 N ≮美食功效 ≯

0 ]) @5 q) p# Z5 u) T# m. E- e# d 健胃、理氣、興奮、強壯，有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睾丸腫痛、睾丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂等症。
. n+ `9 W7 a) Q 小腸疝氣，鼠蹊部脹垂，鞘膜積液：

/ T1 h: R) @5 { 小茴香15克，加食鹽少許，炒至焦黃色，研為細末，然後以雞蛋或鴨蛋兩個，拌和煎炒，每晚臨睡前與溫黃酒同食，每日一劑，連吃四劑為一療程，休息2~3天後，再服一療程。
* y/ _' q: t% b3 K  E2 }9 r 婦女子宮前傾或後傾，月經病：
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小茴香12克(炒研細)，當歸12克，積殼15克，水煎，去渣分2次服，服時另沖入小茴香末6克，每次月經來潮前連服4~5劑。
寒疝小腹病：
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小茴香、橘子核、山楂肉等分，各炒研細末，混和，每服6克，一日2~3次，溫黃酒送下。
. D* i9 @5 g9 e: g1 P 慢性胃炎，胃弛緩下垂，脾悶飽脹：

小茴香(炒)、石菖蒲根、幟殼各60克，燒酒1000克，浸泡10天後，每日2次，飯後適量飲服。
茴蟲腹痛：

; X! l/ ]/ I9 K  R 小茴香根、南瓜子等分，焙燥研末，早起空腹服下，每服9克，每日一次，連服3天。