砂仁的药用价值

  来源: 美食中国

$ a! r  C2 i0 k. } 砂仁 属姜科植物。名见宋《开宝本草》。中国广东阳春县产，故又名春砂仁。主要用作辛香调味品，亦作药用。
7 _6 O8 W) F5 t0 H ≮美食性昧 ≯

& U) ^5 M9 o2 b5 Z8 l0 Q& M 辛、温、涩、无毒。
, r& P  Y( y2 a: z4 a: c ≮美食成分 ≯
' ^# Z3 l) a$ {
" }! l4 _/ o! X4 J1 s0 n3 Z$ k 含挥发油，油中主要成分为龙脑、右旋樟脑、乙酸龙脑醋、芳樟醇、橙花三烯醇等。
≮美食功效 ≯

5 r6 o* J3 O% T 砂仁为芳香性健胃理气药，能温暖脾肾，下气止痛，宽胸脯，疏气滞，化宿食，除呕逆，并治虚劳冷泻。
孕妇偶因跌仆致胎动不安而肢离者：

砂仁去皮，炒燥研细末，以热黄酒送下，每服3－6克，觉腹中温暖胎即安。
子痫昏冒：

砂仁6克，连皮炒焦研末，热酒调服。不饮酒者，可以米汤送下。此方治子病并有安胎止痛之效。
* C0 |3 c& [& ~& T; M 大便泻血，妇女血崩：

砂仁6克(重症9克)在新瓦上焙燥研末，以热粥汤送服。
全身浮肿，阴囊同时肿胀：
5 `: n- {5 a; e1 @9 C
砂仁，土狗（蝼蛄)等分，焙燥研细末。每服3克，以温黄酒和水各半送服，一日2次。可利小便消浮肿。
虚弱冷痢、滑脱不禁：
# i0 S& i  D5 }& k6 o# q- E
! E) A7 T% [' K4 b* m 砂仁、炮附子、干姜等分，焙燥研末，麦粉糊为丸，每服6克，一日2次，以粥汤送下。