小茴香的藥用價值

  來源: 美食中國

  e2 r: A% |: c: W 茴香 有大茴香、小茴香兩種，前者屬木蘭科，後者屬傘形科。本品是傘形科的小茴香，又名香絲菜，稱谷茴香，嫩葉可食，果實作香料用，亦供藥用。
0 a. c- [% k/ j5 J' E7 M7 b ≮美食性昧 ≯

, G7 d3 Q- x3 E5 q* ~1 e3 ? 辛、甘、溫。
! K6 [& _8 y$ W5 T4 h: l# ?7 g ≮美食成分 ≯

主要成分爲茴香腦、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。
≮美食功效 ≯

健胃、理氣、興奮、強壯，有催乳、消疝氣之功。適用於小腸疝氣、寒氣腹痛、睪丸腫痛、睪丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂等症。
4 l* i6 t- j+ d 小腸疝氣，鼠蹊部脹垂，鞘膜積液：

  M' c$ b7 a' \) b1 b$ N) ? 小茴香15克，加食鹽少許，炒至焦黃色，研爲細末，然後以雞蛋或鴨蛋兩個，拌和煎炒，每晚臨睡前與溫黃酒同食，每日一劑，連吃四劑爲一療程，休息2~3天後，再服一療程。
  F& s; o2 v" s4 K" p# s) ? 婦女子宮前傾或後傾，月經病：

$ `! j2 I1 n, T+ _/ K+ F; P; r0 Y 小茴香12克(炒研細)，當歸12克，積殼15克，水煎，去渣分2次服，服時另沖入小茴香末6克，每次月經來潮前連服4~5劑。
1 ?( ^4 V; D/ Q% Q# U 寒疝小腹病：

6 W" v* u8 ~+ y' ~7 f  r 小茴香、橘子核、山楂肉等分，各炒研細末，混和，每服6克，一日2~3次，溫黃酒送下。
0 K$ S: R! W% y$ i% o. k$ p2 W+ U 慢性胃炎，胃弛緩下垂，脾悶飽脹：

, W* Q5 v- h' G, o. }. b' R( C 小茴香(炒)、石菖蒲根、幟殼各60克，燒酒1000克，浸泡10天後，每日2次，飯後適量飲服。
茴蟲腹痛：
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小茴香根、南瓜子等分，焙燥研末，早起空腹服下，每服9克，每日一次，連服3天。