『少白頭』食療三法

黑芝麻

治療由於肝腎虛弱所引起的頭髮早白。食用方法：取黑芝麻25克，炒熟後搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對『少白頭』變黑有良好的治療作用。

枸杞子

治療因頭昏眼花引起的『少白頭』。食用方法：煎湯、燉食均可，每次9克～15克，長期服用。

仙人粥

何首烏30克～60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗中，加水適量煮粥。粥熟後加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏亮鬚髮之功效，特別適用於頭髮早白和頭髮枯黃的青少年。每天一劑，分兩次食用，連食7天～10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。腹瀉者不宜食用。