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甘肅省長趣談"蘭州拉麵":已不全是甘肅人在"拉"

國學新聞| 文化新聞

2012-3-8 15:39| 發佈者: 裏人| 查看: 1813| 評論: 0|來自: 光明日報

摘要: 『去年,針對杭州的龍井茶,福建的沙縣小吃,當地政府都各自出台了具體的品牌保護措施。我們都很喜歡吃蘭州拉麵,也知道「蘭州拉麵」的牌子到處都能看到,有時讓人真假難辨。請問,對這一「甘肅招牌」,你們準備進行 ...
『去年,針對杭州的龍井茶,福建的沙縣小吃,當地政府都各自出台了具體的品牌保護措施。我們都很喜歡吃蘭州拉麵,也知道「蘭州拉麵」的牌子到處都能看到,有時讓人真假難辨。請問,對這一「甘肅招牌」,你們準備進行怎樣的保護?』在今天甘肅代表團的開放日上,【澳洲新快報】的記者搶過話筒問道。 


  『的確,蘭州拉麵現在不全是甘肅人在「拉」了!』甘肅省委副書記、省長劉偉平代表此話一出,就把在場的記者們逗樂了,『我在其他省工作時,就發現有人專門打着「蘭州拉麵」的旗號進行勞務技能培訓的。這塊「金字招牌」被別人如此「借用」,是我們的損失,我們也不干啊。』劉偉平笑着說。


  劉偉平介紹,甘肅這幾年高度重視知識產權和品牌保護,特別是那些具有歷史文化內涵的老字號,省政府專門出台了一系列政策。同時,在整個流通領域,對無序競爭、以次充好的行為採取堅決打擊的態度,該處罰的處罰,該取締的取締。比如,拉麵的原料、配料如果達不到食品安全要求,就要進行嚴肅處理。『我相信,隨着政府的高度重視和機制的不斷完善,「蘭州拉麵」的品牌一定會在有效保護中創出更高美譽,讓大家吃得更舒心、更放心。』劉偉平說。


  記者 甄 澄
來源:光明日報     

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