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甘肃省长趣谈"兰州拉面":已不全是甘肃人在"拉"

国学新闻| 文化新闻

2012-3-8 15:39| 發佈者: 裡人| 查看: 1808| 評論: 0|來自: 光明日报

摘要: “去年,针对杭州的龙井茶,福建的沙县小吃,当地政府都各自出台了具体的品牌保护措施。我们都很喜欢吃兰州拉面,也知道‘兰州拉面’的牌子到处都能看到,有时让人真假难辨。请问,对这一‘甘肃招牌’,你们准备进行 ...
“去年,针对杭州的龙井茶,福建的沙县小吃,当地政府都各自出台了具体的品牌保护措施。我们都很喜欢吃兰州拉面,也知道‘兰州拉面’的牌子到处都能看到,有时让人真假难辨。请问,对这一‘甘肃招牌’,你们准备进行怎样的保护?”在今天甘肃代表团的开放日上,《澳洲新快报》的记者抢过话筒问道。 


  “的确,兰州拉面现在不全是甘肃人在‘拉’了!”甘肃省委副书记、省长刘伟平代表此话一出,就把在场的记者们逗乐了,“我在其他省工作时,就发现有人专门打着‘兰州拉面’的旗号进行劳务技能培训的。这块‘金字招牌’被别人如此‘借用’,是我们的损失,我们也不干啊。”刘伟平笑着说。


  刘伟平介绍,甘肃这几年高度重视知识产权和品牌保护,特别是那些具有历史文化内涵的老字号,省政府专门出台了一系列政策。同时,在整个流通领域,对无序竞争、以次充好的行为采取坚决打击的态度,该处罚的处罚,该取缔的取缔。比如,拉面的原料、配料如果达不到食品安全要求,就要进行严肃处理。“我相信,随着政府的高度重视和机制的不断完善,‘兰州拉面’的品牌一定会在有效保护中创出更高美誉,让大家吃得更舒心、更放心。”刘伟平说。


  记者 甄 澄
来源:光明日报     

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