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: 美食中國 黑木耳
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用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。 0 Z2 I+ a* w" V5 T+ J2 l
荸薺 + I1 |9 j1 ~2 k
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取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。
! x& W" Q4 e! P: i芹菜
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$ c; _" Q% f$ E o+ p W因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。 . \4 W+ Y" @# d9 X5 B( H( a
葫蘆
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將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。
. C9 i/ V2 L) X( p綠豆 , R( ~; m4 M" R, K0 z4 S
# b. y, q0 E8 K5 m, ?6 y綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 ( h @( u$ c% I* A& i
蠶豆花
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鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
- C5 v, e+ v" d% o' _' T西瓜皮 3 L: e3 _) R. X2 D. R; R3 v [
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取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。
, P/ R& q1 b; B蓮子心
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蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 |
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