黃精的藥用價值

  來源: 美食中國

黃精 屬百合科植物。收載於陶宏景【名醫別錄】，被列為上品。李時珍認為是服食要藥，故又有仙人餘糧等別名。
≮美食性昧 ≯
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甘、平，無毒。
/ A* h6 O* f' B) J/ ?5 d ≮美食成分 ≯
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東北黃精根含有煙酸，粘液質，醌類成分，澱粉及糖類。多花黃精含有強心甙。
4 y' l3 e3 b  k" S' ~' R. L ≮美食藥理 ≯

1、抑制尿糖和血糖 (對於鹽酸腎上素引起的血糖過高症，有顯著下降作用)。
: C( \4 Q( m! u6 r) T0 A8 ]' w' Q 2、降低血壓。
3、能抑制皮膚真菌。
; M0 ~0 b( Q: Z/ q' Y 4、滋養強壯。
! Z4 I: `, U' l1 R" t ≮美食功效 ≯
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- I0 `. Y8 \% b, v 適用於病後體弱，貧血，神經衰弱，高血壓，糖尿病。此外還適用於皮膚病。
: v# K. E" T- d. W3 [ 高血壓，神經衰弱、頭昏失眠：
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黃精9克，羅布麻葉4・5克，水煎代茶，持續常服有效。
5 J6 a, ~* J- n$ l 病後虛弱，貧血，神經表弱，枯神萎靡，目暗，足膝痿軟無力：
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黃精、枸杞子各12克，水煎或泡酒服。
2 T5 y) d3 K+ S 體癬或足癬：
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黃精製成浸膏，抹患部，每日2次。
糖尿病：

& i4 i- m& l  x  e 黃精15克，淮山藥15克，忽木根皮12克，水煎服，一日2次分服。