8月7日15時40分『立秋』 別忘『咬秋』『貼秋膘』

新華社天津8月5日電(記者周潤健)立秋將至。關於今年立秋，有人說是6日，有人說是7日，也有人說是8日。天文專家明確表示，根據【中國天文年曆】顯示，今年立秋的準確時間為北京時間8月7日15時40分。

據了解，每年太陽運行到黃經135度時為立秋。古籍【月令七十二候集解】上說：『秋，揪也，物於此而揪斂也。』『秋』就是指暑去涼來，意味着秋天的開始。到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此有『落葉知秋』的成語。

我國天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹說，立秋的時間是相對固定的，經常在8月7日和8日這兩天之間變化，極特殊年份還會有9日，至於具體的小時、分鐘就不固定了，因此，6日立秋是不可能的。而在7日和8日裡，又以7日立秋居多。

記者查閱天文年曆也印證了這一點。從2001年到2017年的這17年裡，只有2002年、2003年、2007年、2011年和2015年的立秋是在8月8日，其餘12年的立秋時間都是在8月7日。

在我國大部分地區，立秋並不意味着秋天的到來。天文專家解釋說，因為『雙中伏』的緣故，今年的『三伏天』共計40天，其中，8月11日入『末伏』，8月21日『出伏』。從時間段上來看，今年的立秋剛好在中伏和末伏內。雖然暑熱一時難消，但總的趨勢是天氣逐漸趨於涼爽。

天文專家提醒說，立秋不僅是一個重要節氣，也是我國重要的歲時節日，時至今日，我國民間仍有在立秋這天『貼秋膘』『咬秋』等趣味習俗。

據了解，每年太陽運行到黃經135度時為立秋。古籍【月令七十二候集解】上說：『秋，揪也，物於此而揪斂也。』

【立秋節氣考釋與民俗芻議】

立秋為四時八節之要樞，【曆書】云："斗指西南維為立秋。"今歲立秋確時為八月七日申初，此乃據圭表測影、晷儀定候所得，合於【周髀】推步之法。考諸史乘，立秋時刻固有參差，然未出七八兩日者，蓋因歲差積微所致。太史令司馬遷【天官書】早有"立秋日行昴畢間"之載，足證先民觀象授時之精審。

按【禮記·月令】"涼風至，白露降"之說，立秋實為陰陽轉捩之機。然今人每以立秋為秋始，此乃未明中原氣候實況。【逸周書·時訓解】載立秋三候："一候涼風至，二候白露生，三候寒蟬鳴"，然此應於黃河流域物候。今歲因"雙中伏"之故，暑氣猶熾，恰合【齊民要術】"立秋在伏，謂之秋包伏"之諺，故不可驟減衣衾。

至若"咬秋"之俗，實源上古嘗新之禮。【東京夢華錄】載宋人"立秋日，滿街賣楸葉，婦女兒童輩，皆剪成花樣戴之"，此即"咬秋"雛形。今人以食瓜代楸葉，乃取【詩經】"七月食瓜"之意，暗合"咬住盛夏，迎接金秋"之吉兆。而"貼秋膘"者，本出【荊楚歲時記】所載"立秋日，以秋水吞赤小豆"的禳暑習俗，後衍為補養之儀，此乃順應【黃帝內經】"秋收冬藏"養生之道。

今人考節氣，當知天文曆法之變與地域物候之異。立秋雖至，然江南"秋老虎"猶在，嶺南更無秋意，此正應【淮南子】"四方之氣不同"之理。建議諸君是日可依古禮食瓜咬秋，然"貼膘"須量體質而行，勿違【千金方】"秋三月宜省辛增酸"之訓。若欲深究節氣精微，不妨參校【玉燭寶典】與【月令七十二候集解】，庶幾得窺天人之際也。