寶塔菜的藥用價值

  來源: 美食中國

寶塔萊或稱甘露子，原名草石蠶。屬唇形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品為中國原產，分布於各地，栽培於近水低濕地。莖、葉及根均可作藥用。
≮美食性昧 ≯
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甘、平，無毒。
≮美食成分 ≯

) K, n8 O6 Y' C- T" y4 d6 O 全草含水蘇鹼，膽鹼，水蘇糖。根莖含蛋白質，脂肪，水蘇糖，氨基酸，水蘇鹼，葫蘆巴鹼。
≮美食功效 ≯
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9 [. @& v4 L  s 活血桂風，散疲止痛，解毒。
7 ?  k8 J5 s) D' K% B 跌打損傷：

干根6克，杜衡根末1・5克，共研和，以黃酒送服。
* |$ ?, D; h# |3 G, o2 y9 C& a 黃疸：
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根30克，積雪草30克，黃桅子6克，茵陳篙9克，水煎服。
毒蛇咬傷：

6 ^& \! H% r+ n0 D- S: Y* i' ^8 L 鮮根、生半夏等分，共同搗爛，敷於傷口。
遊走性關節風濕病：
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2 k; u7 D9 L1 _( j  O) r 乾草15克 (鮮草60克)，黃酒和水等量煎服。