来源: 美食中国
7 Z% B1 j2 {; u4 H+ n& d& x) V 黄精 属百合科植物。收载于陶宏景《名医别录》,被列为上品。李时珍认为是服食要药,故又有仙人余粮等别名。9 n/ s- E9 u5 [/ A8 m* F8 {* \
≮美食性昧 ≯ 7 j' V* G3 Z: _: r% j3 o* {
" n$ S- M- t- u 甘、平,无毒。( f3 O# u* `7 A! y5 G9 L
≮美食成分 ≯
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& y: b' J4 i5 y3 R6 F4 m, |: `6 i& \, M 东北黄精根含有烟酸,粘液质,醌类成分,淀粉及糖类。多花黄精含有强心甙。
0 [4 D2 ~$ i; E ≮美食药理 ≯ ) ?$ O8 a2 F6 b4 u' b
# Y, c' @8 Q2 Y: ~7 }: L" t! E 1、抑制尿糖和血糖 (对于盐酸肾上素引起的血糖过高症,有显著下降作用)。
3 q, I$ r# k5 B- _- s9 Y 2、降低血压。% L2 X& ?7 k" R/ [* b
3、能抑制皮肤真菌。# N2 T: S' t9 r! I- s
4、滋养强壮。
/ l0 {1 ?3 h: P4 x! L9 {4 ` ≮美食功效 ≯
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2 A% M! P2 P# { 适用于病后体弱,贫血,神经衰弱,高血压,糖尿病。此外还适用于皮肤病。. a- T; ]2 ^0 {8 Q. Z1 q
高血压,神经衰弱、头昏失眠:
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; ]. @2 \( j: j8 j y. d7 M 黄精9克,罗布麻叶4・5克,水煎代茶,持续常服有效。
+ K8 o* `: G K6 Y& K3 e: K 病后虚弱,贫血,神经表弱,枯神萎靡,目暗,足膝痿软无力:1 r9 a+ m$ n5 P+ [
$ _7 e, K6 |2 K3 K$ z4 m 黄精、枸杞子各12克,水煎或泡酒服。
- l- ~# X& |" x9 A$ @* G! O6 w 体癣或足癣:
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黄精制成浸膏,抹患部,每日2次。
8 I# J+ l$ w" V- t$ ` 糖尿病:7 c5 x* O7 ~* s& ], C& p% c4 [; U, O ]
2 H, |& F: z. q) \! M 黄精15克,淮山药15克,忽木根皮12克,水煎服,一日2次分服。 |