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[其他] 【王祯农书】农桑通诀集2耙耢篇第五诗解1耙曰渠疏耢曰盖磨散墢去芟平土壤也

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牟向东 發表於 2023-7-14 21:49 來自手機 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
【王祯农书】农桑通诀集2耙耢篇第五诗解1耙曰渠疏耢曰盖磨散墢去芟平土壤也
题文诗:
治田之法,犁耕既毕,则有耙耢.耙有渠防,
之义,盖磨之功,人呼,耙曰渠疏,
曰盖磨,皆因其用,以名之以,散墢去芟,
平土壤也.盐鐡论曰:茂木下无,丰草大块,
间无美苖.之功,不至而望,禾稼秀茂,
实栗难矣!韩氏直説,云古农法,犁一耙六.
今人只知,犁深为功,不知耙熟,为全功也,
耙功不到,不实,下种后虽,见苖立根,
土根,土不相着,不耐旱有,悬死虫咬,
干死诸病.耙功到则,土细而立,根在细实,
土中碾过,根土相着,自然耐旱,不生诸病.
云凡地,除种麦外,并宜秋耕,以鐡齿耙,
纵横,然后插犁,细耕随耕,至地,
大白背时,更耙两遍,至来,地气透时,
待日髙复,耙四五遍,其地爽润,上有油土,
四指许,春虽无雨,时至便可,下种齐民,
要术:耕荒毕以,鐡齿耙再,耙之盖,
鐡齿耙,已为之先,再用耙耙,而后.
今人但耕,地毕破其,块墢而后,平磨,
乃为得也.耙耢相合,去芟细土,方得始终.
【原文】

凡治田之法犁耕既毕则有耙耙有渠防之义劳有盖磨之功今人呼耙曰渠疏,劳曰盖磨,皆因其用以名之,所以散墢,去芟,平土壤也.桓寛盐鐡论,:茂木之下无丰草.大块之间无美苖.耙劳之功不至.而望禾稼之秀茂实栗.难矣:
韩氏直説:古农法,犁耙六今人只知犁深为功不知耙熟为全功耙功不到土麄不实下种后虽见苖立根在麄土根土不相着不耐旱有悬死虫咬干死诸病耙功到则土细而立根在细实土中又碾过根土相着自然耐旱不生诸病凡地除种麦外并宜秋耕先以鐡齿纵横之然后插犁细耕随耕随至地大白背时更耙两徧至来春地气透时待日髙复耙四五徧其地爽润上有油土四指许春虽无雨时至便可下种齐民要术云耕荒毕以鐡齿耙再徧耙之盖鐡齿耙已为之先再用耙耙而后之也今人但耕地毕破其块墢而后用劳平磨乃为得也
【原文及注】
凡治田之法,犁耕既毕,则有耙。耙有渠疏之义.有盖磨之功。今入呼耙曰『渠疏",日『盖磨",皆因其用以名之,所以散、去芟、 平土壤也。桓宽盐铁论日:『茂木之下无丰草,大块之间无美苗。』耙之功不至。而望禾稼之秀茂实栗,难矣。
韩氏直说】云:『古农法:犁一,耙六。今人只知犁深为功,不知熟为全功。功不到,土粗不实。下种后,虽见苗,立根在粗土,根土不相着,不耐早,有悬死、虫咬、干死诸病。功到则土细实 ,立根在细实土中。又碾过,根土相着,自然耐早,不生诸病。』又云:『凡地除种麦外,并宜秋耕。先以铁齿纵横之,然后插犁细耕.随耕随劳。至地大白背时,更两遍。至来春地气透时,待日高,复四五遍:其地爽润,上有『油土」四指许,春虽无雨,时至便可下种。』济民要招云:『耕荒毕,以铁齿再遍耙之。』 盖铁齿已为之先,再用耙而后之也。今人但耕田毕.破其块墢, 而后用平磨,乃为得也。
【译文】
凡是整地的方法,犁地完毕,就该耙耢。耙有松土的作用,耢有摩平和覆盖的功效。现在人们把耙叫做『渠疏』,把耢叫做『盖摩』,都是就它的功用取名的,因为是用来散土垡、去根茬、平土壤的。桓宽【盐铁论】②说『丛林下面没有丰草,大块中间没有好苗。』耙耢的功力没有做到,要想禾苗茂盛子实饱满,就难了。
【种莳直说】周说:『耕地的老传统:犁一遍,耙六遍。现在人只知道在深耕上用功,不知道耙熟了才是全功。耙功不到,土块粗,不踏实。下种后,虽然也看到出苗,但扎根在粗土上,根土不相密接,不耐早,有悬死、虫咬、干死等毛病。耙功做好了,那土又细又实,扎根在细实土中。又经过碾压,使根土密接,自然耐早,没有那种种毛病了。"【韩氏直说】说:『所有土地,除种麦地外,都宜秋耕。先用铁齿耙- -横一竖耙两遍,然后插掣细耕,边耕边耮。到地表明显白背时,再耙两遍。到来春地气通透时,待到日高,又耙四五遍。这样,其地疏爽湿闷,上面大约有四个指头深浅的一-层'油土」 ①,即使春季没有雨,时候到了便可下种。』【济民婴术】说:『耕荒完毕,用铁齿耙把两遍。』这是已先用铁齿耙粑过一遍,再用耙耙第二遍而后耢平的。现在人们耕地,也要一耕完,就把块垡搞碎,随后用耮摩平,才是得法。
【注释】
,传统农作工具,用荆条或藤条编成的长方形农具,功用和耙差不多,耢身上压以一定重量,畜力或人力在前面拉,用来平整地面和掩土保墒,弄碎土块。
赵耶 發表於 2025-6-29 05:48 | 顯示全部樓層
《耙耢篇》农器名义考释与耕作要义阐微

《王祯农书·农桑通诀》耙耢篇所载"耙曰渠疏,耢曰盖磨"之论,实为传统农器命名理据之典范。考"渠疏"之名,源自《周礼·考工记》"车人为耒,庛长尺有一寸,中直者三尺有三寸,上句者二尺有二寸"郑玄注,谓其形制如渠之疏导,功能类梳之通滞。耙齿排列若渠堰分水,故《齐民要术》谓之"铁齿𨫒楱",取其疏解土块、导通气脉之功。

耢称"盖磨",当本于《尔雅·释器》"斪斸谓之定"郭璞注。其形平阔如盖,操作时覆压田土,犹石磨之碾谷成粉。陆龟蒙《耒耜经》言"耕而后有耙,渠疏之义也;耙而后有耢,盖磨之道也",正与此篇相发明。二者相辅,先疏后平,暗合《周易》"坤至柔而动也刚"的天地化育之理。

《盐铁论》"茂木下无丰草,大块间无美苗"之喻,实指未经耙耢之土难以育稼。王祯引此,意在阐明"散墢去芟"四字精义:墢为犁起之土块,《说文》释"墢,坺也";芟乃杂草根茎,《诗经》有"载芟载柞"之训。耙以碎土,耢以除草,二者协同,方达《尚书·禹贡》"厥土惟涂泥,厥田惟下下"所追求的"土膏脉起"之境。

考元代以前农书,耙耢之制已见端倪。《氾胜之书》载"春地气通,可耕坚硬强地黑垆土",即需耙碎;《陈旉农书》详述"耙功不到,土粗不实"之弊。然王祯之贡献,在于将零散经验升华为"犁-耙-耢"三位一体的耕作体系,其"因用命名"原则,更体现《荀子·正名》"名有固善,径易而不拂"的命名哲学。

今人释读此篇,当注意三个技术要点:其一,耙耢时序须在"犁耕既毕"而土壤含水适宜时,《韩氏直说》所谓"耙功要在及时";其二,操作力度需因土质而异,黏土重耙,沙土轻耢;其三,工具形制决定功效,如方耙宜水田,人字耙适旱地。此中精微,正是中国传统农学"三才"理论的具象化实践。

此篇虽仅百余言,然字字皆本经史,句句不离实用。昔孔子曰"吾不如老农",而王祯以文士之笔传老农之智,使"渠疏""盖磨"之名得载典籍,诚为《礼记·曲礼》"知稼穑艰难"之典范。后世研究者当于此等细微处,体察先民"器以载道"的农学智慧。
南华经呀 發表於 2025-7-5 21:10 | 顯示全部樓層
《王祯农书·耙耢篇》农器功用考释

《王祯农书·农桑通诀集》耙耢篇第五,以"耙曰渠疏,耢曰盖磨"开宗明义,揭示二者于农耕之要义。此二器承犁耕之后,为土壤精治之关键,其名实之辨、功用之殊,深蕴先民农事智慧,兹考释如次。

一、名实相因:耙耢称谓之源
耙之别名"渠疏",取其形用双关。"渠"本指沟渎,喻耙齿排列如渠,纵横成列;"疏"则言其功能,谓疏松土块、导水通气。耢之谓"盖磨",则重其动作意象:"盖"者覆土,"磨"者平压,状其拖曳覆压之态。王祯所谓"皆因其用以名之",正合《周礼·考工记》"器以象制,名以器立"之传统,体现农器命名"即用见体"之特征。

二、功用辨析:散墢去芟之技
耙主"散墢"(破大土块),耢司"去芟"(除杂草残根),二者相辅相成。耙齿尖锐,入土寸余,专解犁耕后板结之墢;耢体平阔,以木石为材,重在碾碎细土、覆埋草籽。此与《盐铁论》"茂木下无丰草"之理相通:土块不碎则根荄难附,地表不平则草秽易生。元代《农桑辑要》更详载"耙各二次,耢三次"之序,足见工序之严谨。

三、农法深意:土壤阴阳之衡
"平土壤"非仅表相整饬,实含调理土壤阴阳之智。《齐民要术》载"春耙保泽,秋耙蓄墒",耙耢操作时节、深浅皆影响地气升降。耙之疏土助阳气升发,耢之覆压防阴气过泄,暗合《氾胜之书》"和土"之道。王祯将二器列于"农桑通诀",正是视其为贯通耕、种、耘、获之枢纽技术。

四、文化隐喻:农器中的天人观
"渠疏""盖磨"之名,折射出传统农业"效法自然"的哲学。耙仿兽爪刨地之态,耢拟流水覆沙之形,此乃《周易》"观象制器"思想在农事中的延伸。而《盐铁论》引"大块无丰草"为喻,更将土壤治理提升至政教层面,示农道即治道。

要之,耙耢之技虽微,实为传统精耕体系之缩影。王祯以简练文笔掲其大要,今人读之,当思其名实之辨背后的技术逻辑与生态智慧。后世农书如《农政全书》虽增补新器,然耙耢配合之理始终未易,此正可见先民农学之精深。

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