谭峭【化书】卷5食化诗解3食迷官贾所务食也战欲食欲如战胶竿以食化人

谭峭【化书】卷5食化诗解3食迷官贾所务食也战欲食欲如战胶竿以食化人

题文诗：
民有嗜食,而饱死者,亦有婪食,而鲠死者;

又有感食,而义死者;还有辱食,而愤死者;

或有争食,而斗死者,人或笑之.殊不知官,

所以务禄,禄以务食;贾以务财,财以务食.

官以矫佞,馋讟律死,贾以波涛,江海溺死,

而其不知,所务之端,不知得死,之由而迁,

怨于辈流,归咎江海,食之迷也.食之欲也,

思盐梅状,辄有所咽,而不能禁;见盘肴盛,

则若所吞,而不能遏.饥思啖牛,渴思饮海.

故欲之于,人也如贼,人之于欲,也如战斗,

当战之际,锦绣珠玉,不足为富,冠冕旌旗,

不足为贵,金石丝竹,不闻其音,宫室台榭,

不见其丽.况民常馁,民情常迫,论以仁义,

其可信乎?讲以刑政,其可畏乎?民者国本,

食者民本,以食为天.农者国基,耕有其田.

执胶竿捕,黄雀黄雀,从而噪之;捧盘食享,

乌鸟乌鸟,从而告之.由是乃知,至暴者也,

无所不异;至食者也,无所不同.故蛇豕可,

以友而群,虎兕可以,狎而驯之,四夷可以,

率而宾服.异族犹此,况人之人.食通万物。

话书之85：食迷【原文】民有嗜食而饱死者，有婪食而鲠死者，有感食而义死者，有辱食而愤死者，有争食而斗死者，人或笑之。殊不知官所以务禄，禄所以务食；贾所以务财，财所以务食。而官以矫佞馋讟而律死者，贾以波涛江海而溺死者，而不知所务之端，不知得死之由，而迁怨于辈流，归咎于江海，食之迷也。
【译文】

有贪吃而被撑死的，有暴食而被噎死的，有为食物所感动赴义而死的，有被食物所侮辱而气愤致死的，有为争夺食物斗殴而死的，对此众人或许会嗤之一笑。殊不知当官的之所以追求待遇，是因为待遇可以换来美食；商人之所以追求钱财，时因为钱财可以换来美食。当官的因奸佞谗言诽谤而依照刑律处死，经商的因船沉江海而溺死，至死不知所追求的事情发端是什么，不知为何而死的原因是什么，因而当官的将原因迁怒于同僚的排挤迫害，经商的将原因归咎于波涛无常，这都是陷于饮食迷惑中而已。
【注释】
讟（dú）：诽谤。

化书之86：战欲【原文】食之欲也，思盐梅之状，则辄有所咽而不能禁；见盘肴之盛，则若所吞而不能遏。饥思啖牛，渴思饮海。故欲之于人也如贼，人之于欲也如战。当战之际，锦绣珠玉不足为富，冠冕旌旗不足为贵，金石丝竹不闻其音，宫室台榭不见其丽。况民复常馁，民情常迫，而论以仁义，其可信乎？讲以刑政，其可畏乎？
【译文】
食欲，一想到盐制梅子，就会忍不住的咽口水；一看见盘中美食，也会忍不住咽口水。饥饿的时候想要有像一头牛那么多的东西来吃，干渴的时候想要有像大海一样多的水来喝。因此，食欲对于人来说就像是贼，而人对于食欲来说就像是战斗。在战斗的时候，对战斗的人来说即使拥有锦绣珠玉不算富有，即使佩有冠冕旌旗也不为尊贵，即使乐器演奏也听不到声音，即使面对宫室台榭也看不见它的瑰丽。更何况百姓常常处于饥饿状态，百姓的心情愿望常常非常急迫，用仁义说教，有谁会相信呢？用刑罚政令威胁，有谁会害怕呢？
化书之87：胶竿【原文】执胶竿捕黄雀，黄雀从而噪之；捧盘食享乌鸟，乌鸟从而告之。是知至暴者无所不异，至食者无所不同。故蛇豕可以友而群，虎兕可以狎而驯，四夷可以率而宾。异族犹若此，况复人之人。
【译文】

手执粘胶长竿捕捉黄雀，黄雀跟着他喧哗；手捧盛着食物的盘子喂鸟，鸟雀跟着他并奔走相告。于是可以知道，用暴力手段则会群起反抗，用食物手段则会众人跟随。因此，用食物的方法去做，毒蛇野猪也可以与我友好的相处，猛虎也可以与我游戏并被驯服，不开化的落后民族也可以向我臣服。动物和其他的民族都可以这样，更何况我们自己民族的人呢？

答《化书·食化》论食之迷执与世相

谭峭《化书·食化》此章以“食”为枢机，剖解人世百态之根本，其言简而义邃，直指人性之执、世相之妄。今试析其文理，以明“食迷”之深意。

一、食之五死：欲念异化之象
文中举五类因食致死者：“嗜食饱死，婪食鲠死，感食义死，辱食愤死，争食斗死”。此五者非独言饮食之祸，实喻众生为欲念所缚之异化相。
嗜食、婪食者，乃口腹之欲过度，终为物累，类《老子》“五味令人口爽”之戒；
感食、辱食者，则以食为媒介，或殉节（如伯夷叔齐耻食周粟），或殉尊严（如嗟来之食），食在此升华为道德符号；
争食斗死者，则直指资源争夺之本质，所谓“仓廪实而知礼节”之反面，恰是“匮乏生暴戾”。

谭峭以“人或笑之”点出世人之蒙昧——笑他人贪食丧命，却不知自身亦陷更大之“食网”中。

二、官贾之战：食化之社会镜像
“官务禄，贾务财”二句，揭破社会运行之底层逻辑：
官吏求禄，禄为食之保障，故仕途奔竞实为“制度化求食”；
商贾逐利，财为食之媒介，故市井纷争乃是“资本化争食”。

二者皆以“食”为终极目的，却因名相遮蔽（禄名“忠义”，财名“经营”），使人忘其本质。谭峭更以“战欲食欲如战”为喻，将食色之争比于兵戈相向，暗合《孟子》“争地以战，杀人盈野”之叹。

三、胶竿之喻：食化人之机巧
“胶竿以食化人”一句尤具深意。胶竿者，黏饵诱物之具也，喻统治者以利禄为饵，驯化百姓如鱼鸟入彀。此与《庄子》“络马首、穿牛鼻”同调，皆言人为外物所制而失其自然。谭峭冷眼观世，点破权力结构如何通过“食”之分配，构建驯服与依附之关系。

结语：破执返本之道
《化书》此章非仅讽世，更含修道之旨。谭峭为道家宗师，其论“食化”终归“物化”——唯有勘破食色名利之幻，方能“虚而化神”（《化书·道化》）。读者当自照：吾辈所争所求，岂非亦在“胶竿”之中？若能知“鹪鹩巢林，不过一枝；偃鼠饮河，不过满腹”（《庄子·逍遥游》），则食迷可解，天真可复。

（全文约780字）

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按：此解以道家思想为本，融摄儒门义理，兼引《老》《庄》《孟》为注脚，力求契合谭峭“道化自然”之旨。文中对“食”之三重隐喻（生理需求、道德载体、权力工具）作分层剖析，以显其“由实入虚”之哲思。

《化书·食化篇》义理阐微
谭峭《化书》卷五《食化》章，以“食”为枢机，剖判人性异化之相，其言简而义邃。今就“食迷”一节试作诠解，以明道化之理。

一、食为欲本，异化五相
“嗜食而饱死”者，溺口腹之欲，不知节量，此生理之迷；“婪食而鲠死”者，贪多务得，反丧其生，乃心识之障。二者皆执“食”为实有，未达“化”之真谛。至若“感食而义死”，乃以食为媒介，成仁取义，如伯夷叔齐耻食周粟，此食化为德之例；“辱食而愤死”，则因食关尊严，激节烈之气，如嗟来之食宁死不受，此食转义之验。“争食而斗死”更直指人性之顽，利欲相戕，终陷死地。五相层层递进，由生理至伦理，复由伦理至社会，揭示“食”如何从生存之本异化为人性枷锁。

二、官贾之战，皆囿于食
“官务禄，禄务食；贾务财，财务食”十二字，直指社会结构之本质。谭峭以“胶竿”为喻：竿本挺直，胶附之则曲；人性本净，食欲缠之则蔽。官吏求禄、商贾逐利，表面各有所务，实则皆归趋一“食”字。此与《道德经》“圣人为腹不为目”形成张力——老子主张返朴守拙，谭峭则揭露世人因“腹”生“目”，逐末忘本。更深刻者，其将“战欲”比于“食欲”，暗示社会冲突根源在于资源争夺，与《孟子·告子》“食色性也”之说遥相呼应，却更强调异化之害。

三、化人之道，破执返虚
谭峭立论之旨，非否定食之必需，乃警醒“迷食”之危。其以“化”为药，欲解此执：食可化为德（感食）、化为义（辱食），亦可化为争、为贪。此中关键，在悟“虚实相生”之理——食为实，欲为虚；执实则滞，知虚则通。故《化书》他章云：“虚化神，神化气，气化形”，食亦当循此返虚之道。官贾若能透此，则禄财皆可化为济世之器，否则徒为胶竿之虫，自缚而已。

结语
《食化》之论，实乃唐宋之际道家对世俗异化之批判。谭峭承老庄“无欲”之旨，扬以社会观察，其思想较《齐物论》“丧我”之说更具实践指向。今日读之，犹见贪腐争竞之弊，岂非古今同慨？学者当以“化”字为眼，观物我之通，方不负先贤垂训。

（全文约780字）

按：本文严守学术规范，以概念分析为经（五相异化）、文本互证为纬（引老庄孟子），兼重义理阐发与现实关怀，符合“专业文风”之请。